Resep: Donat Kentang Lembut Sederhana

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Donat Kentang Lembut . Donat Kentang Lembut wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Donat Kentang Lembut umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun. Anda dapat memasak Donat Kentang Lembut menggunakan 8 bahan dan 10 langkah demi langkah. Begini cara membuat Donat Kentang Lembut yang benar.

Bahan-bahan Donat Kentang Lembut

1. Anda Membutuhkan 100 gram untuk Kentang, kukus dan haluskan [aku: 2 buah kentang sedang].
2. Anda Membutuhkan 250 gram untuk Tepung Terigu.
3. Anda Membutuhkan 40 gram untuk Gula Pasir.
4. Siapkan 1 sdt untuk Ragi.
5. Anda perlu 2 butir untuk Kuning Telur.
6. Anda perlu 90 ml untuk Susu Cair Dingin.
7. Anda Membutuhkan 30 gram untuk Margarin [aku: palmia].
8. Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.

Keyword Donat, Donat Tanpa Kentang, Resep Donat. Entah mengapa Saya lebih suka donat yang luarnya crispy tapi dalamnya lembut. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi.

Langkah-langkah Donat Kentang Lembut

1. Campurkan tepung terigu + kuning telur + gula pasir + ragi. Aduk rata!.
2. Masukkan kentang halus, uleni pake tangan.
3. Masukkan susu cair dingin sedikit demi sedikit sampe setengah kalis..
4. Masukkan margarine + garam, uleni sampe kalis [diresep asli kurleb 20 min, aku ndak sampe 20 min soalnya mager] 😁.
5. Bulatkan adonan lalu tutup pake plastic wrap atau kain bersih [aku: pake tutup kaca] selama 30 min.
6. Kempiskan adonan lalu uleni sebentar, bentuk adonan seperti donat lalu diamkan kembali selama 20 min [taburi alas/loyang dengan terigu agar tidak lengket].
7. Panaskan minyak.
8. Goreng donat dengan api kecil hingga kecoklatan [sekali balik aja ya biar ndak menyerap banyak minyak].
9. Angkat, tiriskan dan dinginkan..
10. Beri toping sesuai selera, sajikan!.

Yuk simak cara membuatnya berikut ini. Baru-baru ini, Chef Devina Hermawan membagikan resep donat kentang yang empuk dan lembut. Proses proofing di sini menjadi kunci agar adonan donat mengembang sempurna. Panduang resep donat kentang empuk dari proses cara membuat donat sederhana untuk hasil kue Tapi sebenarnya jika ingin berhasil dalam membuat kue donat yang enak, lembut dan juga empuk. Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi.