Resep: Donat kentang Enak dan Sederhana

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Donat kentang . Donat kentang wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Donat kentang awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Anda dapat membuat Donat kentang menggunakan 8 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Donat kentang yang benar.

Bahan-bahan Donat kentang

1. Siapkan 250 gr untuk tepung protein tinggi.
2. Anda perlu 100 gr untuk kentang yang sudah di haluskan.
3. Siapkan 1 sdm untuk susu bubuk.
4. Siapkan 1 sdt untuk ragi.
5. Anda perlu 50 ml untuk air dingin.
6. Siapkan 3 sdm untuk Gula.
7. Anda perlu 1/4 sdt untuk garam.
8. Anda Membutuhkan 40 gr untuk butter/mentega.

Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan? Kita tidak perlu menyiapakan alat khusus untuk membuat adonannya.

Cara Membuat Donat kentang

1. Mixer semua bahan kecuali butter dan garam tambah air dingin sedikit demi sedikit.
2. Jika sudah setengah kalis masukkan garam dan butter dan biarkan sampai kalis elastis..
3. Lalu bulatkan adonan biarkan mengembang 2x lipat sekitar 45 menit.
4. Jika sudah mengembang 2x lipat lalu tinju adonan biar udara keluar,.
5. Bagi adonan menjadi 10 biji atau berat 50gr perbiji. Lalu bulatkan dan biarkan 20 menit lagi tutup dg kain menit siap digoreng. Saya bolonginnya pas mau digoreng ya moms..
6. Goreng dg minyak panas, api kecil dan sekali balik. Minyak jamgan banyak² biar muncul white ring. Olesi toping sesuai selera atau taburidonat dg gula donat juga sudah enak.

Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.