Cara Membuat Donat kentang lembut Enak dan Sederhana

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Donat kentang lembut . Donat kentang lembut harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Donat kentang lembut umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun. Anda dapat membuat Donat kentang lembut menggunakan 12 bahan dan 12 step by step. Begini cara membuat Donat kentang lembut yang benar.

Bahan-bahan Donat kentang lembut

1. Siapkan 150 gr untuk tepung terigu protein tinggi (cakra).
2. Siapkan 100 gr untuk tepung terigu serba guna (segi tiga).
3. Anda perlu 100 gr untuk kentang kukus dihaluskan (berat setelah di kukus).
4. Siapkan 40 gr untuk gula pasir.
5. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk susu bubuk.
6. Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
7. Anda perlu 40 gr untuk mentega.
8. Siapkan 1/4 sdt untuk garam halus.
9. Anda perlu untuk Bahan biang:.
10. Anda perlu 1 sdt untuk gula pasir.
11. Anda perlu 1 sdt untuk ragi instan.
12. Anda Membutuhkan 55 ml untuk air hangat.

Keyword Donat, Donat Tanpa Kentang, Resep Donat. Entah mengapa Saya lebih suka donat yang luarnya crispy tapi dalamnya lembut. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi.

Langkah-langkah Donat kentang lembut

1. Siapkan bahan.
2. Buat biang,siapkan mangkuk/gelas masukan gula dan ragi lalu tuang air hangat diamkan 10 menit atau sampai keluar gelembung2.
3. Siapkan wadah masukan tepung terigu,susu bubuk,gula pasir, kentang halus dan telur dan masukan bahan biang aduk rata.
4. Uleni setengah kalis dan tambahkan mentega.
5. Uleni lagi sampai kalis elastis.
6. Bulatkan adonan diwadah tutup dengan plastik wrap atau lap bersih diamkkan adona kurang lebih 40 menit sampai adonan mengembang 2 x lipat.
7. Setelah mengembang kempiskan adonan.
8. Bagi adonan menurut selera.
9. Bulatkan adonan sesuai selera jangan lupa tangannya dikasih terigu.
10. Siapkan kertas taburi terigu dan letakkan adonan yg bulat tadi.
11. Diamkan kurang lebih sampai 20 menit sampai mengembang.
12. Dan donat siap digoreng dengan api sedang.

Yuk simak cara membuatnya berikut ini. Baru-baru ini, Chef Devina Hermawan membagikan resep donat kentang yang empuk dan lembut. Proses proofing di sini menjadi kunci agar adonan donat mengembang sempurna. Panduang resep donat kentang empuk dari proses cara membuat donat sederhana untuk hasil kue Tapi sebenarnya jika ingin berhasil dalam membuat kue donat yang enak, lembut dan juga empuk. Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi.