Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Donat kentang . Donat kentang patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Donat kentang awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.
Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?
Anda dapat memasak Donat kentang menggunakan 9 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Donat kentang yang benar.
Bahan-bahan Donat kentang
- Anda perlu 250 gr untuk tepung terigu cakra.
- Siapkan 100 gr untuk kentang kukus.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk gula pasir.
- Siapkan 25 gr untuk susu bubuk.
- Anda perlu 1 sdm untuk ragi.
- Siapkan 50-90 ml untuk air dingin.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kuning telur.
- Siapkan 40 gr untuk margarin.
- Anda Membutuhkan Sejumput untuk garam.
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan? Kita tidak perlu menyiapakan alat khusus untuk membuat adonannya.
Langkah-langkah Donat kentang
- Haluskan kentang yg sudah dikukus,sisihkan..
- Masukkan tepung terigu,kentang,gula,susu bubuk,ragi dan kuning telur kedalam wadah.Aduk2 sampai rata,tuangi air sedikit2.Dikira2 aja ya airnya..
- Uleni sampai setengah kalis. kemudian masukkan margarin dan garam,uleni lagi sampai kalis elastis..
- Bulatkan adonan dan tutup dg serbet,diamkan 30 menit atau sampai mengembang..
- Setelah mengembang kempeskan adonan uleni sebentar agar udara keluar.Kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera ya..
- Diamkan lagi adonan dg ditutup serbet sampai mengembang +-30 menit..
- Setelah itu donat siap digoreng.Goreng dg api kecil ya atau kalo mau disimpan bisa goreng setengah matang dulu biarkan dingin kemudian simpan difreezer..
Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.