Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Korea ddak gan jeong . Ayam Korea ddak gan jeong mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Korea ddak gan jeong awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Ayam Korea ddak gan jeong menggunakan 15 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Ayam Korea ddak gan jeong yang benar.
Bahan-bahan Ayam Korea ddak gan jeong
- Siapkan 300 GR untuk ayam fillet potong-potong.
- Anda perlu 100 GR untuk tepung Kentucky.
- Siapkan 50 GR untuk tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan secukupnya untuk Merica.
- Siapkan secukupnya untuk Air es.
- Anda perlu untuk Bumbu.
- Anda perlu 2 sdm untuk gochujang.
- Siapkan 2 sdm untuk bubuk cabe merah (bisa ditambah klo pengen pedas).
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk saos tomat.
- Siapkan 3 sdm untuk madu.
- Siapkan 2 sdm untuk gula.
- Siapkan 1 sdm untuk bawang putih cincang halus.
- Siapkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu 3 sdm untuk air.
Cara Membuat Ayam Korea ddak gan jeong
- Cuci bersih ayam taburi garam dan merica diamkan selama 30 menit..
- Siapkan bumbu campur semua bahan mix rata..
- Campur tepung Kentucky dan maizena keluarkan ayam, masukkan ke tepung sampai, rata lalu beri air es. Lalu goreng sampai habis.
- Setelah minyak ayam tertiris lalu masukkan ayam tepung ke bumbu mix sampai tertutup semua sisi sisinya. Siap dinikmati dengan nasi hangat..