Resep: Donat Kentang Anti Gagal yang Enak

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Donat Kentang Anti Gagal . Donat Kentang Anti Gagal harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Donat Kentang Anti Gagal lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat membuat Donat Kentang Anti Gagal menggunakan 7 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Donat Kentang Anti Gagal yang benar.

Bahan-bahan Donat Kentang Anti Gagal

1. Anda Membutuhkan 250 gram untuk Tepung Terigu Serbaguna.
2. Anda perlu 100-125 gram untuk Kentang Kukus atau Tepung Kentang.
3. Anda perlu 1/4 bungkus untuk Mentega (dicairkan).
4. Anda Membutuhkan 1 butir untuk Telur.
5. Anda perlu 5 sdm untuk Gula Pasir.
6. Siapkan 1 sdt untuk Ragi Instant (Fermipan).
7. Siapkan Secukupnya untuk Air (campurkan sedikit demi sedikit).

Langkah-langkah Donat Kentang Anti Gagal

1. Cairkan Mentega, kemudian kocokkan Telur dalam Mentega, campur Tepung Terigu, Kentang Kukus yang sudah dihancurkan/Tepung Kentang dan bahan lainnya. Masukkan Air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Uleni sebentar untuk memastikan semua bahan tercampur rata;.
2. Lalu tutup adonan dengan Kain Bersih dan diamkan selama 45-60 menit (tergantung suhu ruangan, semakin panas makin cepat mengembang. Tips: kalau menggunakan Panci, pastikan Panci tidak dingin ya☺️);.
3. Setelah adonan mengembang, uleni lagi sekitar 5 menit, dan bentuk adonan sesuai selera. Terakhir goreng dalam Minyak panas dengan Api kecil (supaya tidak gosong, karena adonan manis)..