Cara Membuat Donat Kentang yang Enak

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Donat Kentang . Donat Kentang seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Donat Kentang lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Anda dapat membuat Donat Kentang menggunakan 8 bahan dan 8 step by step. Inilah cara memasak Donat Kentang yang baik.

Bahan-bahan Donat Kentang

1. Anda perlu 300 gr untuk tepung cakra kembar.
2. Siapkan 100 gr untuk Kentang.
3. Anda perlu 100 ml untuk susu cair dingin.
4. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk susu bubuk.
5. Anda perlu 1 butir untuk telur.
6. Anda perlu 3 sdm untuk Gula.
7. Anda perlu 1 sdm untuk Mentega.
8. Siapkan 1/4 gr untuk Garam.

Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan? Kita tidak perlu menyiapakan alat khusus untuk membuat adonannya.

Langkah-langkah Donat Kentang

1. Kentang di haluskan saya tambahkan sedikit susu cair agar halus sempurna..
2. Kemudian mixer semua bahan kecuali mentega dan garam, sambil terus masukin sedikit demi sedikit susu cair sampai setengah kalis.
3. Sesudah setengah kalis, masukkan mentega dan garam mixer terus sampai benar2 kalis..
4. Selanjutnya tahap proofing tutup adonan dengan serbet or plastic wrap selama 45 menit pr 1 jam.
5. Sampai adonan mengembang menjadi 2x lipat ukuran normalnya kemudian tinju adonan dan di ulen sebentar sampai keluar anginnya..
6. Porsiin adonan, saya pake ukuran 30gr kecil sih tapi saya suka donat yg mungil. Lalu bulatkan adonan kemudian tutup kembali adonan dengan serbet selama 20 menit.
7. Sebelum di goreng baru saya bolongin donatnya. Goreng dengan minyak panas api kecil sekali balik saja biar muncul ring nya..
8. Kalo sudah matang angkat dinginkan dan bisa di pakein topping sesuka hati..

Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.