Cara mudah Membuat Donat kentang yang Enak

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Donat kentang . Donat kentang seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Donat kentang awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Anda dapat membuat Donat kentang menggunakan 9 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Donat kentang yang baik.

Bahan-bahan Donat kentang

1. Siapkan 500 gram untuk terigu protein tinggi.
2. Anda perlu 250 gram untuk kentang rebus.
3. Anda Membutuhkan 4 butir untuk kuning telor.
4. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk gula kastor/ gula pasir.
5. Siapkan 55 gram untuk susu bubuk full cream.
6. Anda perlu 125 ml untuk susu cair dingin.
7. Anda Membutuhkan 60 gram untuk butter cookies (saya memakai blue band butter cookies).
8. Siapkan 1/4 sdt untuk garam halus.
9. Anda Membutuhkan 1 liter untuk minyak untuk menggoreng.

Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan? Kita tidak perlu menyiapakan alat khusus untuk membuat adonannya.

Cara Membuat Donat kentang

1. Siapkan semua bahan2 donut kentang.
2. Cuci bersih kentang, lalu direbus sampai matang, kemudian dihaluskan, biarkan dingin.
3. Campur terigu, fermipan, gula pasir, susu bubuk diaduk sampai tercampur merata Lalu masukkan kentang rebus yang sudah dihaluskan. Masukkan kuning telor satu persatu sambil terus diuleni, lalu susu cair yang dingin. Terus diuleni dan dibanting2 sampai setengah kalis. Dan yang terakhir masukkan butter dan garam halus. (ingat ya, butter dan garam harus paling akhir jangan dicampur bersama fermipan yang menyebabkan donat tidak mengembang). Setelah itu tutup dengan serbet, biarkan 30 menit..
4. Setelah dibiarkan 30 menit adonan lalu dikempiskan dan diuleni serta dibanting2 sebentar. Setelah timbang adonan masing2 30 gram, lalu setelah itu bentuklah donat sesuai selera. Lebih bagus memakai cetakan (digambar saya tidak memakai cetakan hanya saya bulat2kan dwngan tangan dan diberi lubang 😊). Lalu biarkan lagi selama 30 menit..
5. Setelah 30 menit, goreng donat dalam api sedang hingga warna coklat gold. Setelah matang sisihkan. Donut kentang siap dihias dengan berbagai toping atau memakai gula halus yang ada sensasi dingin / gula salju. (anak2 saya lebih suka memakai gula salju). Silahkan mencoba...😊.

Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.