Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam rica-rica kemangi . Ayam rica-rica kemangi wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam rica-rica kemangi umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Anda dapat memasak Ayam rica-rica kemangi menggunakan 17 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam rica-rica kemangi yang benar.
Bahan-bahan Ayam rica-rica kemangi
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk Ayam.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk Cabe merah besar.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk Cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk Cabe rawit.
- Siapkan 4 siung untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk Kemiri.
- Anda perlu 1 ruas untuk Kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk Lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk Salam.
- Anda perlu 1 buah untuk Serai.
- Siapkan 1 ikat untuk Kemangi.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula.
- Siapkan secukupnya untuk Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya untuk Minyak.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
Cara Membuat Ayam rica-rica kemangi
- Setelah ayam di cuci lalu direbus bumbui garam dan salam.
- Ayam kemudian di goreng.
- Haluskan cabe,bawang merah,bawang putih,kunyit dan kemiri.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan salam,serai dan lengkuas.beri sedikit air dan bumbui garam,gula,dan penyedap rasa.
- Masukkan ayam tunggu sampai air menyusut kemudian masukkan kemangi lalu angkat dan siap disajikan..
I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi.