Resep: Ayam Rica Rica yang Enak

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Rica Rica . Ayam Rica Rica mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Rica Rica biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Anda dapat memasak Ayam Rica Rica menggunakan 18 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Rica Rica yang benar.

Bahan-bahan Ayam Rica Rica

1. Anda perlu 1/2 kg untuk ayam (potong2, goreng setengah matang).
2. Siapkan 2 ikat untuk kemangi (ambil daun nya).
3. Anda perlu 5 lembar untuk daun jeruk (sobek2).
4. Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh (geprek, potong2).
5. Anda perlu 1/2 buah untuk tomat (potong2).
6. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk laja (potong2).
7. Anda perlu 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
8. Anda Membutuhkan 1/2 gelas untuk air.
9. Anda perlu untuk Minyak secukup nya.
10. Siapkan untuk Bumbu yg di haluskan :.
11. Anda perlu 5 buah untuk cabe merah kriting.
12. Anda perlu 5 buah untuk cabe rawit.
13. Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
14. Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
15. Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
16. Anda perlu 1 ruas untuk jahe muda.
17. Siapkan 1/2 buah untuk tomat.
18. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai".

Langkah-langkah Ayam Rica Rica

1. Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai wangi.
2. Masukan ayam, sereh, laja, kaldu, dan tomat.. aduk sampai semua tercampur rata.
3. Tambahkan air, sobekan daun jeruk dan daun kemangi.. aduk.. masak sampai matang dan kuah menyusut.
4. Ayam rica rica siap tuk di sajikan 🤗😋.

Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.