Resep: Ayam Rica Kemangi No Pedas Paling Enak

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Rica Kemangi No Pedas . Ayam Rica Kemangi No Pedas seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Rica Kemangi No Pedas lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat memasak Ayam Rica Kemangi No Pedas menggunakan 15 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Rica Kemangi No Pedas yang benar.

Bahan-bahan Ayam Rica Kemangi No Pedas

1. Anda perlu 1 kg untuk ayam.
2. Siapkan Sejumput untuk kemangi.
3. Anda perlu 8 lembar untuk daun jeruk ukuran kecil.
4. Anda perlu 4 batang untuk serai.
5. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
6. Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
7. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
8. Anda Membutuhkan 1 ons untuk kemiri.
9. Siapkan 2 cm untuk kunyit.
10. Siapkan 1 cm untuk lengkuas.
11. Siapkan 2 cm untuk jahe.
12. Anda perlu 4 buah untuk cabe merah buang bijinya.
13. Anda Membutuhkan 2 sdt untuk garam.
14. Siapkan 2 sdt untuk gula pasir.
15. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kaldu ayam.

Cara Membuat Ayam Rica Kemangi No Pedas

1. Cuci bersih ayam, rebus sebentar untuk menghilangkan baunya. Tiriskan..
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan ayam. Beri air sedikit..
3. Masukan daun jeruk yg sudah diiris, kemangi dan serai geprek..
4. Tambahkan garam, gula dn kaldu ayam. Cicipi rasa..
5. Tunggu sampai air menyusut. Ayam rica siap dinikmati..