Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam rica-rica . Ayam rica-rica semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam rica-rica biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Rica Rica.
Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya.
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
Anda dapat memasak Ayam rica-rica menggunakan 10 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Ayam rica-rica yang benar.
Bahan-bahan Ayam rica-rica
- Anda Membutuhkan 500 gram untuk ayam. Saya pake ayam telur.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan untuk Cabe rawit. Kalau suka pedas bisa pakai banyak.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai.
- Anda Membutuhkan untuk Daun jeruk.
- Anda perlu 1 ruas untuk Jahe.
- Siapkan 1 ruas untuk Kunyit.
- Anda perlu untuk Kemangi.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam gula.
I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Langkah-langkah Ayam rica-rica
- Haluskan bawang merah bawang putih kunyit dan jahe.
- Tumis bumbu halus. Tambahkan serai dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam. Tambahkan air, gula dan garam. Masak hingga ayamnya empuk..
- Kalau sudah matang matikan kompor dan tambahkan daun kemangi..
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara.