Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam rica rica sederhana . Ayam rica rica sederhana semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam rica rica sederhana awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Nah bunda bagaimana cara membuat Rica Rica Ayam Pedas Sederhana Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Resep Menyajikan resep cara membuat aneka kue praktis sederhana dan mudah untuk pemula, kue kering, aneka gorengan, minuman segar, resep kue.
Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan.
Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya.
Anda dapat memasak Ayam rica rica sederhana menggunakan 14 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Ayam rica rica sederhana yang baik.
Bahan-bahan Ayam rica rica sederhana
- Siapkan 1/2 kg untuk Ayam.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe kriting (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe rawit (sesuai selera).
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan untuk Bahan Pelengkap.
- Siapkan untuk garam.
- Siapkan untuk gula.
- Siapkan untuk penyedap.
- Anda perlu untuk sereh.
- Anda perlu untuk daun jeruk.
- Siapkan secukupnya untuk daun bawang.
Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Ayam rica-rica merupakan salah satu makanan khas daerah Manado, Sulawesi Utara. Di mana "rica" ini berarti "cabai" atau "pedas" dalam bahasa Manado. Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia.
Cara Membuat Ayam rica rica sederhana
- Cuci bersih ayam, lalu goreng sampai kecoklatan, tiriskan..
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum, tambahkan sedikit air, tunggu sampai sedikit mendidih.
- Lalu tambahkan gula garam penyedap secukupnya, tambahkan sereh, dan daun jeruk.
- Selanjutnya masukkan ayam, dan tunggu hingga bumbu meresap, tabur daun bawang diatas ayam dan aduk.
- Setelah itu matikan kompor, sajikan ke dalam piring.
- Siap di santap, semoga bermanfaat yaaa🙏.
Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika. Ayam rica-rica dalam resep ini hampir sama dengan resep dari RDR sebelumnya, jika Ibu belum membacanya dapat langsung ke Resep Ayam Ungkep Sambal Kaldu Ayam. Namun sedikit perbedaan pada tahap akhirnya. Baiklah untuk lebih memahaminya langsung saja kita menuju cara.