Resep: Ayam Rica Rica Enak dan Sederhana

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Rica Rica . Ayam Rica Rica patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam Rica Rica biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Anda dapat membuat Ayam Rica Rica menggunakan 25 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Ayam Rica Rica yang baik.

Bahan-bahan Ayam Rica Rica

1. Anda Membutuhkan untuk Merica.
2. Anda perlu untuk Ketumbar.
3. Siapkan untuk Kemiri.
4. Anda Membutuhkan untuk Pala.
5. Siapkan untuk Cengkeh.
6. Anda Membutuhkan untuk Kayu manis.
7. Anda perlu Bunga untuk lawang.
8. Anda perlu untuk Asam jawa.
9. Anda Membutuhkan untuk Kapulaga.
10. Anda perlu untuk Lengkuas.
11. Anda perlu untuk jahe.
12. Anda perlu untuk Kunyit.
13. Anda Membutuhkan untuk Kencur.
14. Siapkan untuk Bawang merah putih.
15. Anda Membutuhkan untuk Cabai rawit.
16. Siapkan untuk Cabai merah.
17. Anda perlu untuk Bumbu.
18. Anda Membutuhkan untuk Bahan.
19. Anda Membutuhkan 1/2 ekor untuk Ayam.
20. Anda perlu untuk Air.
21. Siapkan untuk Garam.
22. Anda Membutuhkan untuk Gula merah.
23. Anda Membutuhkan untuk Gula pasir.
24. Siapkan 1 buah untuk Tomat.
25. Siapkan 2 batang untuk Daun seledri.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai".

Langkah-langkah Ayam Rica Rica

1. Haluskan semua bumbu.
2. Tumis bumbu halus.
3. Masukan ayam.
4. Tambahkan air + gula merah + gula pasir + garam + tutup + masak dengan api kecil.
5. Setelah ayam empuk masukan tomat dan daun seledri.

Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.