Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam rica rica ☘ . Ayam rica rica ☘ harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam rica rica ☘ umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.
Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai.
Anda dapat membuat Ayam rica rica ☘ menggunakan 17 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Ayam rica rica ☘ yang baik.
Bahan-bahan Ayam rica rica ☘
- Anda Membutuhkan untuk Bahan.
- Anda perlu 1/4 kg untuk Ayam.
- Siapkan 3 untuk Daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 untuk Daun salam.
- Siapkan 1 untuk Sereh.
- Siapkan untuk Bumbu uleg.
- Anda Membutuhkan 7 butir untuk Bawang merah.
- Siapkan 5 butir untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk Kemiri.
- Anda Membutuhkan 7 biji untuk Cabe keriting.
- Siapkan 5 biji untuk Cabe merah daging.
- Anda Membutuhkan 15 biji untuk Cabe kecil biasa.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk Kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk Laos.
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Gula.
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Garam.
- Anda perlu sesuai selera untuk Kaldu jamur.
Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy.
Langkah-langkah Ayam rica rica ☘
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong2 sesuai selera & tiriskan.
- Uleg semua bumbu, iris2 daun jeruk & daun salam, geprek sereh..
- Goreng bumbu uleg & irisan daun + sereh sampai aroma wanginya tercium..
- Masukan ayam nya, tambahkan air hingga ayam terendam..
- Biarkan bumbu meresap, hinggat air asat terserap ayam. Koreksi rasa, jika rasa sdh pas siap disajikan 😉.
Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.