Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sayap Ayam Rica . Sayap Ayam Rica patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Sayap Ayam Rica biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sayap ayam merupakan bagian dari ayam potong yang memang memiliki rasa daging yang lembut dengan sedikit lemak yang menambah gurih cita rasanya.
Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis.
Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api.
Anda dapat membuat Sayap Ayam Rica menggunakan 8 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sayap Ayam Rica yang benar.
Bahan-bahan Sayap Ayam Rica
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 8 buah untuk cabai rawit.
- Anda perlu 4 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 potong untuk jahe.
- Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk, disobek.
- Anda perlu 2 potong untuk serai digeprek.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk sayap ayam, masing- masing dipotong dua.
Aneka Masakan Ayam Yang Enak - Waduh! Kalo membahas soal masakan rica-rica, pasti bikin perut keroncongan ya bund. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas.
Cara Membuat Sayap Ayam Rica
- Balur potongan sayap ayam dengan bawang putih dan jahe halus, diamkan sebentar.Goreng setengah matang..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah dan kemiri plus sedikit garam..
- Tumis dalam sedikit minyak sampai wangi, masukkan jahe, serai dan daun jeruk.Tambahkan ayamnya.
- Tanbahkan sedikit air.Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap..
Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh. Ayam rica-rica yang merupakan salah satu sajian khas daerah Manado. Pada ayam di bagian sayap mempunyai tekstur daging yang lembut dan terdapat sedikit lemak yang akan membuat sayap ini menjadi gurih. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.