Cara Membuat Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning Sederhana

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning . Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning ini terpisah guys, antara. Resep ayam rica rica kemangi manado bumbu sajian sedap super pedas bikin ketagihan resep ayam bumbu kuning kemangi resep ayam rica rica Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Rahasia Bumbu Masakan Ayam Rica Rica Pedas dan Lezat. Anda dapat memasak Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning menggunakan 13 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning yang baik.

Bahan-bahan Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning

1. Anda Membutuhkan 5 potong untuk Ayam bagian paha dipotong kecil.
2. Anda Membutuhkan 3 untuk serai.
3. Siapkan 1 untuk Lengkuas.
4. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kemangi.
5. Siapkan Secukupnya untuk daun jeruk.
6. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
7. Anda Membutuhkan 8 untuk bawang putih.
8. Siapkan 10 untuk bawang merah.
9. Anda perlu 2 untuk serai.
10. Anda Membutuhkan 1 untuk Kunyit.
11. Anda perlu 5 untuk cmJahe.
12. Siapkan 2 untuk Kemiri.
13. Anda Membutuhkan 30 untuk Cabe rawit.

Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara.

Cara Membuat Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning

1. Panaskan minyak, masukan bumbu halus garam dan gula, masukan serai dan lengkuas yg sudah di geprek dan daun jeruk, tunggu hingga wangi.
2. Masukan ayam yg sudah dibersihkan dan tambahkan banyak air.
3. Aduk dan biarkan hingga bumbu meresap.
4. Koreksi rasa, kalo udah pas masukan daun kemangi aduk sedikit jangan sampai daun kemangi terlalu layu..
5. Ayam rica siap di hidangkan😋.

Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan daun salam, lengkuas yg telah di memarkan, cabe rawit, dan juga daun jeruk hingga tercium bau dan bumbu berwarna kecoklatan. Cara membuat rica-rica ayam kemangi harum yang simple dan praktis untuk menu makan siang yang sehat yaitu sebagai berikut Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ternyata rica-rica ayam ini merupakan masakan khas dari Bahan dasar dan bumbu-bumbu rempahnya pun sangat sederhana.