Cara mudah Membuat Ayam rica rica Enak dan Sederhana

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam rica rica . Ayam rica rica wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam rica rica awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Anda dapat membuat Ayam rica rica menggunakan 13 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam rica rica yang benar.

Bahan-bahan Ayam rica rica

1. Anda Membutuhkan 1 kg untuk ayam.
2. Anda Membutuhkan untuk Kemangi secukup nya.
3. Anda perlu 10 siung untuk bawang puti.
4. Anda Membutuhkan 4 untuk diung bawang merah.
5. Siapkan 1 ruas untuk jahe(1jari).
6. Siapkan 1/2 ruas untuk kunyit(½jari).
7. Anda Membutuhkan 5 butir untuk kemiri.
8. Anda Membutuhkan untuk Merica bubuk(ladaku).
9. Anda perlu untuk Bumbu penyedap(royco).
10. Anda perlu 1 sdm untuk gula pasir.
11. Anda perlu 2 lembar untuk pandan.
12. Siapkan 2 biji untuk serai.
13. Anda Membutuhkan 10 biji untuk cabai rawit.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai".

Cara Membuat Ayam rica rica

1. Cuci bersih ayam dan goreng setengah matang.
2. Jus semua bumbu dan cabai kecuali, pandan, serai, kemangi,.
3. Tumis semua bumbu, masukan merica(ladaku) bumbu penyedap(royco) gula, hingga bergelembung.
4. Beri 1 gelas air dan masukan ayam,serai, pandan.
5. Tumis hingga bumbu meresap ya moms.
6. Jika sudah hampir matang masukan kemangi nya ya dan siap di hidangkan.

Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.