Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sayap ayam rica-rica padang . Sayap ayam rica-rica padang sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Sayap ayam rica-rica padang lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan.
Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya.
Anda dapat memasak Sayap ayam rica-rica padang menggunakan 17 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Sayap ayam rica-rica padang yang baik.
Bahan-bahan Sayap ayam rica-rica padang
- Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk sayap ayam.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah,blender.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang merah,iris.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih,blender.
- Anda perlu 6 buah untuk cabe merah,blender.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe rawit,blender.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat,iris.
- Anda Membutuhkan seruas untuk jahe,blender.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun pandan,iris.
- Anda perlu secukupnya untuk Sereh,geprek.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 buah untuk jeniper,peras.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Gula pasir.
- Siapkan secukupnya untuk Kaldu bubuk.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis.
Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat memanjakan lidah. Untuk anda yang bosan dengan masakan ayam yang itu-itu saja. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Cara Membuat Sayap ayam rica-rica padang
- Cuci bersih sayap ayam,iris bahan-bahan,blender bahan-bahan,tumis bawang merah,daun pandan,sereh aduk2,masukan bumbu halus,daun jeruk aduk.
- Masukan sayap ayam,tambahkan air,tutupi ungkep,tambahkan garam,gula pasir,kaldu bubuk aduk,masukan tomat,tambahkan perasan jeruk nipis,aduk2,angkat.
- Sayap ayam rica-rica padang siap disajikan.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.