Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam rica" ala harsi . Ayam rica" ala harsi semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam rica" ala harsi umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ibuk ibuk di rumah bisa di cobain nih resep sederhana ayam rica rica nya #dapur #halima #ayam #masakan #ricarica.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara.
Anda dapat membuat Ayam rica" ala harsi menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam rica" ala harsi yang baik.
Bahan-bahan Ayam rica" ala harsi
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk ayam.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk Cabe rawit sesuai selera. Semakin banyak semakin pedas.
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk lada bubuk.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula merah.
- Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1 batang untuk serai.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas.
- Siapkan untuk Daun salam.
- Anda perlu untuk Daun jeruk.
- Anda Membutuhkan untuk Royco ayam.
- Anda Membutuhkan 4 biji untuk kemiri.
Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Bumbui ayam sekaligus dengan sambal rica-rica yang ditambah AJI‑NO‑MOTO®, penyedap rasa yang dibuat dari bahan alami untuk hadirkan cita rasa umami. Cabai tak hanya memberi rasa pedas yang menggugah dalam hidangan ini, tapi juga mengandung potassium yang dapat mengurangi risiko.
Langkah-langkah Ayam rica" ala harsi
- Cuci bersih ayam, lalu goreng setengah matang.
- Blender cabe,lada,bawang putih,bawang merah, kemiri, kunyit, jahe sampai halus.
- Tumis bumbu yg di blender dan serai tadi hingga harum kemudian masuk kan ayam, lengkuas daun jeruk dan daun salam. Kasih air dikit Masuk kan gula merah dan Royco tes rasa dan.
- Siap di hidang kan.
Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Untuk bulan Ramadan tahun ini, Resep Ayam Rica Pedas Manis bisa jadi pilihan tepat untuk kamu saat berbuka puasa. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan. Ücretsiz.