Resep: Ayam Rica rica Enak dan Sederhana

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Rica rica . Ayam Rica rica sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Rica rica awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Anda dapat membuat Ayam Rica rica menggunakan 16 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Ayam Rica rica yang baik.

Bahan-bahan Ayam Rica rica

1. Siapkan bagian untuk Ayam stgh.
2. Anda Membutuhkan segenggam untuk Daun Kemangi.
3. Siapkan untuk Bumbu halus:.
4. Anda perlu 1/2 sdm untuk bawang putih.
5. Siapkan 1/2 sdm untuk bawang merah.
6. Siapkan 1/2 sdm untuk lengkuas.
7. Siapkan 1/2 sdm untuk merica bubuk.
8. Anda perlu 1/2 untuk kemiri.
9. Anda perlu 1 sdm untuk jahe.
10. Anda perlu 5 sdm untuk cabe halus (rawit merah).
11. Siapkan 2 helai untuk Daun salam.
12. Anda perlu 2 helai untuk daun jeruk.
13. Anda Membutuhkan 1 untuk serai geprek.
14. Siapkan secukupnya untuk Garam.
15. Siapkan untuk Bubuk jamur secukupnya (penyedap).
16. Anda perlu secukupnya untuk Air dan minyak.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai".

Langkah-langkah Ayam Rica rica

1. Bersihkan ayam potong sesuai selera, akusih potong 4 ajah.
2. Tumis bumbu halus dan daun pelengkap hingga wangi..
3. Tambahkan air, garam, bubuk jamur..
4. Masukkan ayam, tutup hingga bumbu meresap dan menyusut..
5. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata..
6. Angkat dan sajikan bu ibu cantik.

Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.