Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada AYAM RICA-RICA KEMANGI . AYAM RICA-RICA KEMANGI seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya AYAM RICA-RICA KEMANGI biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Anda dapat membuat AYAM RICA-RICA KEMANGI menggunakan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak AYAM RICA-RICA KEMANGI yang benar.
Bahan-bahan AYAM RICA-RICA KEMANGI
- Siapkan 500 gram untuk ayam, beri perasan jeruk nipis & garam, diamkan.
- Anda perlu 4 lbr untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai, memarkan.
- Anda perlu 1 jempol untuk Lengkuas, memarkan.
- Anda perlu untuk Kemangi.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica bubuk.
- Siapkan secukupnya untuk Gula dan garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk kaldu bubuk.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 cm untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 3 cm untuk kunyit.
- Siapkan 2 butir untuk kemiri.
- Siapkan 10 biji untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 5 bh untuk cabe merah besar.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
Cara Membuat AYAM RICA-RICA KEMANGI
- Ulek semua bumbu.
- Beri sedikit minyak pada wajan, lalu masukkan 4 lembar daun jeruk dan serai..
- Selanjutnya masukkan bahan yang telah diulek, tumis sampai harum dan bumbu matang. Setelah itu beri gula,garam, merica bubuk, dan penyedap rasa..
- Masukkan ayam, aduk rata, biarkan sampai berubah warna, kemudian tambahkan air sedikit untuk meresapkannya. Tutup. Masak dengan api kecil sampai bumbu benar-benar meresap ke dalam ayamnya dan ayam matang. Terakhir masukkan kemangi, aduk sebentar. Matikan api, angkat.
I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi.