Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Rica ala Anak Kos . Ayam Rica ala Anak Kos seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Rica ala Anak Kos awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Lihat juga resep Ayam Rica-rica Ala Anak Kos enak lainnya!
Ayam Rica-rica Ala Anak Kos Jessica Florensia Semarang, Jawa Tengah.
Goreng daging ayam terlebih dahulu (jangan terlalu kering), tiriskan.. hallo teman,semoga bermanfaat ya.
Anda dapat memasak Ayam Rica ala Anak Kos menggunakan 12 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Ayam Rica ala Anak Kos yang baik.
Bahan-bahan Ayam Rica ala Anak Kos
- Anda perlu 1 untuk Dada Ayam Fillet.
- Siapkan 6 Buah untuk Cabe Merah Keriting.
- Siapkan 8 Buah untuk Cabe Rawit Merah.
- Anda perlu 3 cm untuk Kunyit.
- Anda Membutuhkan 6 Siung untuk Bawang Merah.
- Siapkan 4 Siung untuk Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan 2 Helai untuk Serai.
- Siapkan 4 Lembar untuk Daun Jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 Lembar untuk Daun Salam.
- Anda perlu 1 Helai untuk Daun Bawang.
- Siapkan 1/2 untuk Jeruk Nipis.
- Anda perlu Secukupnya untuk Garam, Gula, Air.
Mina and Mark's Home Recommended for you Ayam rica rica pedas ala anak kos Praktis dan semua bahan nya ada didapur funangelia. Paling cepet makan nasi ayam rica ini atau nasi goreng warung cantik. Sayang sejak kebakaran kampus Fisip Unair entah mereka. Lihat juga resep Rica rica ayam anak kos enak lainnya!
Cara Membuat Ayam Rica ala Anak Kos
- Cuci ayam terlebih dahulu lalu marinasi dengan Jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 5-10 menit.
- Blender semua bahan (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting, kunyit) dan tambahkan sedikit air untuk memblender.
- Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai yang sudah di geprek..
- Setelah bumbu mulai harum, masukkan ayam yang sudah dimarinasi kedalam tumisan dan aduk2 sebentar agar ayam sedikit tergoreng.
- Lalu masukkan air, tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk2 sebentar agar bumbu menyatu dengan air dan ayam. Kemudiam masak ayam hingga matang sampai air mulai habis dan ayam mulai empuk.
- Makanan siap disajikan.
Meski peralatan masak cukup terbatas, namun ide anak kos selalu saja inovatif. Bila tak ada kompor, memakai rice cooker untuk memasak pun tetap bisa dilakukan. Rice cooker bagi anak kos tak cuma untuk memasak beras menjadi nasi. Baca juga: Resep Nasi Goreng Mentega, Makanan ala Anak Kos yang Mudah Dibuat. Chef Ardian Wahyu Normansyah, Demi Chef de Partie dari Fourpoints by Sheraton Surabaya Pakuwon Indah membagikan resep Nasi Timbel Ayam Ayam Rice Cooker yang mudah dibuat. "Menu ini sangat kaya akan rasa.