Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada 48. Ayam rica rica kemangi . 48. Ayam rica rica kemangi wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya 48. Ayam rica rica kemangi lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Masakan khas manado memang selalu mengundang selera, salah satunya resep dari ayam rica- rica kemangi ini.
Nah kalau ayam woku biasanya menggunakan kunyit sebagai bumbunya.
Bumbu inilah yang membedakan tampilan ayam woku dan ayam rica rica kemangi yang akan kita buat ini.
Anda dapat memasak 48. Ayam rica rica kemangi menggunakan 23 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat 48. Ayam rica rica kemangi yang benar.
Bahan-bahan 48. Ayam rica rica kemangi
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk ayam potong.
- Siapkan 2 ikat untuk kemangi.
- Siapkan 400 ml untuk air.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 1 sdm untuk ketumbar sangrai.
- Anda Membutuhkan 8 biji untuk cabe kecil.
- Anda perlu 6 biji untuk cabe besar.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu untuk Bumbu luar.
- Siapkan untuk Serei.
- Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
- Anda perlu untuk Daun jeruk.
- Siapkan untuk Jeruk nipis.
- Siapkan untuk Tomat.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu ungkep ayam.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang putih.
- Anda perlu untuk Ketumbar.
- Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
- Anda Membutuhkan untuk Jangan lupa garam, gula ato penyedap rasa.
Untuk selengkapnya, bisa dilihat bumbu apa saja dan cara membuat ayam rica rica kemangi dibawah ini. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol.saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu.rasanya nikmat juga.selamat mencoba. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan.
Langkah-langkah 48. Ayam rica rica kemangi
- Ungkep ayam terlebih dahulu, sampai empuk sisihkan.
- Siapkan bumbu rica-rica, giling halus.dan.sebagain cabe ada yg diiris iris.
- Tumis bumbu halus dan bumbu luar sampe harum.
- Kemudian masukkan ayam dan tambahkan air.
- Sudah agak meresap, masukkan tomat, perasan jeruk dan kemagi..aduk rata..cek rasa..rica rica siap dinikmati...
Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi meru Resep Ayam Rica Rica Kemangi. Angkat dan sajikan ayam rica-rica kemangi. Ini Dia Resep Ayam Kecap Simpel, Mudah dan Nikmat! Resep Ayam Rica-Rica Manado. image via fimela.com. - Lalu masukkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih, masak hingga layu lalu matikan api.