Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Rica rica kemangi puedeess . Ayam Rica rica kemangi puedeess semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Rica rica kemangi puedeess umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Makanan pedas cocok banget buat meningkatkan selera makan.
Apalagi jika ayam rica ditambahkan dengan taburan kemangi, aromanya kian menggugah selera.
Nah kalau ayam woku biasanya menggunakan kunyit sebagai bumbunya.
Anda dapat membuat Ayam Rica rica kemangi puedeess menggunakan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Rica rica kemangi puedeess yang baik.
Bahan-bahan Ayam Rica rica kemangi puedeess
- Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk Ayam(sya pakai sayap nya).
- Siapkan untuk Gula Garam.
- Anda perlu untuk Penyedap.
- Anda perlu 1 ikat untuk kemangi(petik2).
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 5 bj untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 bj untuk bawang putih.
- Siapkan 5 bj untuk cabe keriting.
- Anda perlu 20 bj untuk cabe rawit(sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 2 bj untuk kemiri.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan sedikit untuk Kunyit.
- Siapkan untuk Bumbu cemplung:.
- Anda Membutuhkan 1 btg untuk serai geprek.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas geprek.
- Siapkan 2 lbr untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun salam.
Bumbu inilah yang membedakan tampilan ayam woku dan ayam rica rica kemangi yang akan kita buat ini. Untuk selengkapnya, bisa dilihat bumbu apa saja dan cara membuat ayam rica rica kemangi dibawah ini. Tambahkan ayam bersama air, garam, gula, dan kaldu bubuk ke dalamnya. Masak sampai kuah tersisa sedikit, barulah masukkan kemangi ke dalamnya.
Langkah-langkah Ayam Rica rica kemangi puedeess
- Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar...stlh itu goreng stngh kering.
- Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu cemplung,tumis sampe harum.
- Tambah kan air kaldu sisa rebusan ayam tadi,masukkan ayam tambah kan Gula Garam,penyedap dan biarkan smpe air menyusut dan ayam empuk,lalu masukan kemangi aduk lagi dan tes rasa.
- Angkat dan sajikan...selamat mencoba😊😊.
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Nah itu resep memasak ayam rica kemangi. Kamu sudah tahu kan sekarang caranya? Langsung cobain yuk, pas dicoba nih di hari libur kamu. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan.