Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam rica rica sederhana . Ayam rica rica sederhana semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam rica rica sederhana lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Pedas cabe berpadu dengan daun kemangi yang wangi tampaknya menjadi satu kesatuan yang begitu sempurna.
Mulai dari yang paling mudah, di Goreng, di bikin sup sampai dengan resep tradisi seperti Ayam Lodho, Kari, ayam Taliwang dan lainnya.
Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi enak lainnya!
Anda dapat memasak Ayam rica rica sederhana menggunakan 14 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam rica rica sederhana yang baik.
Bahan-bahan Ayam rica rica sederhana
- Siapkan 1/4 untuk ayam (sayap).
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 8 untuk cabe.
- Siapkan untuk Kemiri.
- Anda perlu untuk Jahe.
- Anda Membutuhkan untuk Lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk cabe merah.
- Anda perlu 2 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan 1 untuk daun salam (option).
- Anda Membutuhkan untuk Daun bawang.
- Anda perlu 1 Sdm untuk Kecap.
- Anda Membutuhkan untuk gula.
- Anda perlu untuk garam.
- Siapkan untuk kaldu jamur.
IG:@heppiesilviyana Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Langkah-langkah Ayam rica rica sederhana
- Cuci ayam sampai bersih, iris tipis bawang merah lalu tumis sampai setengah matang.
- Haluskan cabe kecil, cabe besar, tomat masukkan ke wajan berisi tumisan bawang merah dilanjut jahe geprek, lengkuas, daun salam tumis sampai wangi beri air dan masukkan ayam yang telah di cuci.
- Tunggu air tinggal sedikit Beri garam, gula, kecap, kaldu jamur, daun bawang iris, cek rasa dan siap di hidangkan.
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Untuk ayam rica rica pedas manis ini saya kira akan lebih di sukai oleh keluarga di rumah. Rasanya yang begitu menggugah selera bisa di buat dengan mudah hanya dengan mencoba resep ayam rica rica pedas manis berikut. Proses pembuatan rica-rica berikut ini sangat mudah dilakukan.