Resep: Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄 Paling Enak

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄 . Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄 sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄 umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Lihat juga resep Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄 enak lainnya! Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi enak lainnya! Lihat juga resep Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄 enak lainnya! Anda dapat membuat Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄 menggunakan 27 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄 yang benar.

Bahan-bahan Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄

1. Anda perlu 20 potong untuk Ayam, (di rebus dahulu ayamnya).
2. Siapkan untuk Rebusan :.
3. Siapkan 2 lembar untuk salam.
4. Anda perlu 2 lembar untuk sereh.
5. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
6. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
7. Anda Membutuhkan untuk Kunyit (optional).
8. Anda perlu untuk Bumbu halus :.
9. Siapkan 7 buah untuk cabe merah.
10. Anda perlu 5 buah untuk cabe rawit setan.
11. Anda perlu 5 buah untuk bawang merah.
12. Siapkan 3 buah untuk bawang putih.
13. Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar.
14. Anda perlu 1 sdt untuk merica.
15. Siapkan 3 cm untuk jahe.
16. Anda perlu 3 cm untuk kunyit.
17. Anda perlu 3 cm untuk lengkuas geprek.
18. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk salam.
19. Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh.
20. Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun jeruk.
21. Siapkan 2 buah untuk gula merah.
22. Siapkan 2 sdm untuk kecap manis.
23. Siapkan 1 bks untuk masako rasa ayam.
24. Anda perlu 500 ml untuk air.
25. Anda perlu untuk Tambahan.
26. Siapkan 8 buah untuk cabe merah di rajang tipis² panjang.
27. Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe rawit setan Utuh.

Lihat juga resep Sayap ayam rica-rica enak lainnya! Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar. Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass.

Cara Membuat Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄

1. Rebus ayam terlebih dahulu.
2. Kemudian haluskan bumbu, tumis hingga harum dan benar² matang, masukan daun salam, lengkoas geprek, daun jeruk, sereh geprek, tumis hingga harum, setelah harum masukan air kurang lebih 500 ml, tunggu hingga mendidih, setelah itu masukan penyedap rasa, gula merah dan garam.
3. Cicipi dahulu, kalau ada yang kurang boleh di tambah,, masukan cabe yang sudah di rajang,dan cabe utuh aduk rata, lalu masukan ayam nya tunggu hingga mendidih dan airnya agak menyusut, angkat dan sajikan 😘.

Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies. Potongan ayam diolesi lagi dengan sisa cairan bumbu, lalu dipanggang.