Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam rica kemangi . Ayam rica kemangi wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam rica kemangi awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep rica rica ayam juga tidak menggunakan kunyit.
Nah kalau ayam woku biasanya menggunakan kunyit sebagai bumbunya.
Tambahkan ayam bersama air, garam, gula, dan kaldu bubuk ke dalamnya.
Anda dapat membuat Ayam rica kemangi menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Ayam rica kemangi yang benar.
Bahan-bahan Ayam rica kemangi
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk sayap ayam.
- Siapkan 1 ikat untuk kemangi.
- Anda Membutuhkan 5 untuk bawang putih.
- Siapkan 5 untuk bawang merah.
- Anda perlu Seruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica.
- Siapkan untuk Daun salam.
- Anda Membutuhkan 4 untuk cabe merah (Klo mau pedas bisa tmbah cabe rawit sesuai selera).
- Siapkan 3 butir untuk kemiri.
- Siapkan untuk Sereh.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
- Siapkan untuk Kecap manis.
- Anda perlu untuk Gula, garam, royco sapi dan micin.
- Anda perlu Secukupnya untuk air.
Masak sampai kuah tersisa sedikit, barulah masukkan kemangi ke dalamnya. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Nah itu resep memasak ayam rica kemangi. Kamu sudah tahu kan sekarang caranya?
Cara Membuat Ayam rica kemangi
- Potong sayap ayam menjadi 2 bagian kemudian goreng setengah matang.
- Haluskan semua bumbu kemudian goreng dan beri secukupnya air.
- Tunggu bumbu mendidih kemudian masukan sayap ayam dan tunggu matang.
- Beri garam, gula, kecap dan micin. Koreksi rasa kemudian sajikan.
Langsung cobain yuk, pas dicoba nih di hari libur kamu. Resep Ayam Rica Rica Kemangi Manado. Masakan ini akan terasa lebih enak jika dimakan saat hangat dan bersama nasi hangat juga tentunya. Untuk itu, segera konsumsi setelah matang ya. i. Informasi Resep Ayam Rica Rica Kemangi Manado.