Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Cilok bumbu Kacang simpel . Cilok bumbu Kacang simpel seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Cilok bumbu Kacang simpel umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara membuat cilok pun sangat praktis, bahkan Anda bisa membuatnya bareng si kecil loh.
Lihat juga resep Cilok bumbu kacang enak lainnya!
Bumbu kacang simple dan ga pake ribet.
Anda dapat membuat Cilok bumbu Kacang simpel menggunakan 15 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Cilok bumbu Kacang simpel yang benar.
Bahan-bahan Cilok bumbu Kacang simpel
- Siapkan 6 Sdm untuk Tepung kanji.
- Siapkan 3 Sdm untuk Tepung terigu.
- Anda perlu 1 Batang untuk daun bawang.
- Anda Membutuhkan 1 Siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan sejumput untuk garam.
- Siapkan untuk Bumbu Kacang.
- Anda Membutuhkan 2 Sdm untuk Kacang goreng.
- Anda perlu untuk 2 Siung bawang merah.
- Anda perlu 2 Siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 Siung untuk Kencur.
- Siapkan 6 Buah untuk Cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 1 Buah untuk cabe Merah besar.
- Siapkan Sejumput untuk Garam.
- Anda Membutuhkan Sejumput untuk Kaldu jamur/royco.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Gula pasir.
Aku pakai bumbu kacang ini untuk cilok (yg resepnya ada di list resepku) tapi bisa juga untuk bumbu siomay Bandung yaaa. Rasanya enak banget, segar dan harum jeruk limau. Yuuukk dicoba resepnyaa ;) #cookpadcommunity #cookpadcommunityjakarta #cookpadindonesi. Lihat juga resep Cilok simpel bumbu kacang enak lainnya!
Langkah-langkah Cilok bumbu Kacang simpel
- Pertama tama buat dulu ciloknya dengan merebus air. sambil menunggu airnya mendidih. lalu campurkan kedua tepung tadi dengan sejumput garam dan daun bawang yg sudah di iris..
- Jika air sudah mendidih tuangkan ke adonan tepung, sedikit demi sedikit kira2 sampai kalis dan bisa di bentuk yaa..
- Lalu rebus kembali air dan bentuk bulat2 ciloknya. jika air sudah mendidih.rebus cilok hingga mengapung yaa. lakukan dengan selsai...
- Jika cilok sudah matang semua. saatnya membuat bumbu kacangnya. ulek kacang goreng bawang merah bawang putih dan kencur sampai agak halus..
- Lalu siapkan minyak untuk menumis bumbu kacangnya. beri sedikit air masukan garam gula dan kaldu jika sudah pas masukan ciloknya....
Jajanan pinggir jalan murah meriah dan bahannya simple banget. Dijamin cilok nya empuk meskipun sudah dingin. Tapi biasanya langsung hap hap habis. Bisa dicocol pake saos sambal atau sambal kacang (saya pake samb. Bumbu kacang simple dan ga pake ribet.