Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Suir Pedar . Ayam Suir Pedar harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Suir Pedar umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Ayam Suir Pedar menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Ayam Suir Pedar yang baik.
Bahan-bahan Ayam Suir Pedar
- Anda Membutuhkan 250 grm untuk Dada ayam.
- Siapkan 1 biji untuk Serei.
- Anda perlu untuk Lengkuas.
- Anda perlu 4 Lembar untuk Daun Jeruk.
- Anda perlu Irisan untuk Cabai Besar Ijo & Merah.
- Anda Membutuhkan untuk Gula Merah.
- Siapkan untuk Bumbu Halus.
- Anda Membutuhkan 2 Butir untuk Bawang Putih.
- Siapkan 3 Butir untuk Bawang Merah.
- Siapkan 5 Buah untuk Cabai Rawit.
- Anda Membutuhkan 3 Buah untuk Cabai Keriting.
- Anda perlu untuk Gula.
- Siapkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Penyedap Rasa Ayam.
Langkah-langkah Ayam Suir Pedar
- Haluskan Terlebih dahulu bumbu.
- Rebus dada ayam lalu suir suir.
- Tumis bumbu halus, masukan serei lengkuas yang sudah di geprek beserta daun jeruk dan gula merah.
- Masukan irisan ayam beserta irisan cabe besar ijo merah, aduk perlahan dan tunggu hingga matang..