Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok . Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Bumbu kacang kering seperti ini juga bisa digunakan sebagai saus untuk berbagai makanan lain, misalnya cilok, batagor, dan tahu telur.
Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis Pedas, maka lengkap sudah keseruan camilan sore ini.
Di video cara membuat siomay berikut ini, Chef berbagi langkah demi langkah dari membuat adonan ikan dan bagaimana membentuknya menjadi siomay. kuah kacang untuk batagor dan siomay menjadi pelengkap yang tidak boleh dilupakan. akan terasa enak kalau kuah kacangnya.
Anda dapat memasak Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok menggunakan 14 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok yang benar.
Bahan-bahan Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok
- Anda perlu 400 gr untuk kacang tanah.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe keriting.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe rawit.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 7 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm untuk lada bubuk.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk asem jawa.
- Siapkan 30 gr untuk gula merah.
- Siapkan 5 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 1 sdm untuk Garam.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
- Siapkan untuk Penyedap rasa.
- Siapkan untuk Air.
Resep saos kacang batagor dan cilok untuk jualan. Ok genk sesuai request kalian, Kali ini saya bikinin resep saos kacang atau. Lihat juga resep Bumbu kacang siomay, cilok, batagor endess enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Langkah-langkah Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok
- Goreng kacang tanah hingga kecoklatan lalu haluskan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabe rawit dan lada bubuk lalu tumis dengan minyak goreng.
- Masukkan daun jeruk yang sudah dirobek. Setelah aroma harum, campurkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, aduk rata. Beri tambahan air 300ml jika dirasa terlalu kental..
- Masukkan rendaman air gula merah dan asam jawa. Beri garam dan penyedap rasa..
- Masukkan kecap manis, aduk rata. Masak hingga mengeluarkan minyak. Jangan lupa untuk koreksi rasa..
Batagor Siomay dan cilok adalah Jajanan murah meriah dan mengenyangkan. Batagor dan siomay bisa dinikmati terpisah ataupun dipadukan antara batagor dan siomay yang kemudiam disiram dengan bumbu kacang juga tetap terasa mantapnya. Siomay Kukus dengan Bumbu Kacang Menggoda Lidah. Variasi produk yang ditawarkan adalan Siomay (kukus), Batagor (goreng), Cuankie (kuah). Siomay dan batagor identik dengan Kota Bandung.