Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Cilok Sederhana . Cilok Sederhana wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Cilok Sederhana umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Membuat cilok bumbu kacang cilok khas Bandung.
Maka Cilok dibuat dengan komposisi sebaliknya yaitu dengan tepung yang banyak dan sedikit daging, atau tidak menggunakan daging sama sekali.
Apa sih yang membuat cilok istimewa?
Anda dapat membuat Cilok Sederhana menggunakan 15 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Cilok Sederhana yang baik.
Bahan-bahan Cilok Sederhana
- Siapkan 100 Gram untuk Tepung Terigu.
- Anda perlu 110 Gram untuk Tepung Tapioka.
- Anda perlu 2 Batang untuk Daun Bawang (Iris Tipis).
- Siapkan 1/2 SdT untuk Lada Bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 SdT untuk Penyedap Rasa Ayam.
- Anda Membutuhkan 150 Ml untuk Air Hangat.
- Anda perlu Secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Kacang :.
- Anda perlu 100 Gram untuk Kacang Tanah (Goreng).
- Siapkan 7 Biji untuk Cabe Rawit Merah.
- Anda perlu 1/2 SdT untuk Gula Pasir.
- Siapkan 2 Siung untuk Bawang Putih.
- Siapkan 150 Ml untuk Air.
- Siapkan Secukupnya untuk Garam.
- Siapkan untuk Minyak Goreng Untuk Menumis.
Inilah resep cilok sederhana dengan bumbu kacang yang Tekstur kenyalnya tepung tapioka dan gurihnya bumbu cilok yang simpel dipadukan dengan gurih. Walaupun sudh dingin masih tetap enak dan tidak keras. Rasanya gurih kenyal, nggak kalah sama yang dijual abang-abang. Berikut resep jajanan sederhana yakni cilok pedagang kaki lima.
Langkah-langkah Cilok Sederhana
- Siapkan bahan. Campur tepung terigu, lada bubuk, penyedap rasa ayam, garam secukupnya dan air hangat. Aduk2 sampai rata..
- Lalu tambahkan tepung tapioka sdikit demi sedikit hingga kalis. lalu sisihkan..
- Lalu rebus air sampai mendidih tambahkan sdkit minyak goreng. kemudian ambil 1 sendok makan adonan bentuk bulat2 lalu msukan kedalam air mndidih. masak sampai matang/ cilok mengapung(biarkan sampai 2-4mnt agar bagian dalam matang). angkat dan tiriskan..
- Blender semua bumbu sambal kacang. lalu tumis dgn sdikit minyak dan garam secukupnya. tambahkan air. aduk, cicipi, masak smpai matang. dan angkat..
- Siapkan cilok d atas wadah/piring kemudian siram dgn sambal kacang dan taburi bawang goreng. dan siap dihidangkan..
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Jika ingin makan cilok yang lezat, namun tidak ingin ribet membuatnya. Anda bisa mempraktekkan cara membuat cilok sederhana.