Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Cilok jamur tiram HOT !! . Cilok jamur tiram HOT !! wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Cilok jamur tiram HOT !! awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Tumis dua bawang dan cabai sampai harum.
Sudah lama ingin bikin cilok, kebetulan dikasih teman kampus jamur tiram hasil panennya sandiri 😁😁 Saya berjanji pada mereka akan memasaknya dan membawa ke Kampus.
Yang simple dan tahan lama nyimpannya di kulkas adalah cilok,pikir saya.
Anda dapat membuat Cilok jamur tiram HOT !! menggunakan 24 bahan dan 12 step by step. Inilah cara membuat Cilok jamur tiram HOT !! yang baik.
Bahan-bahan Cilok jamur tiram HOT !!
- Anda perlu 150 gr untuk Jamur tiram.
- Anda Membutuhkan 15 sdm untuk Tepung sagu.
- Anda Membutuhkan 10 sdm untuk tepung terigu.
- Siapkan 1 batang untuk Daun bawang.
- Anda Membutuhkan 200 ml untuk Air panas.
- Siapkan untuk Royco.
- Siapkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu 6 siung untuk Bawang putih.
- Anda perlu 1 butir untuk kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
- Siapkan untuk Bumbu kacang :.
- Siapkan 150 gr untuk kacang tanah goreng haluskan.
- Anda perlu untuk Haluskan :.
- Siapkan 5 siung untuk Bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 butir untuk kemiri.
- Siapkan 6 buah untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 20 butir untuk cabe rawit merah.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Gula.
- Siapkan untuk Royco.
- Siapkan untuk Minyak untuk menumis.
Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is. Jamur yang bisa dikonsumsi seperti jamur kancing, tiram, kuping, merang, shiitake, dan banyak lagi menjadi santapan lezat yang digemari orang.
Langkah-langkah Cilok jamur tiram HOT !!
- Campurkan tepung terigu dan sagu dlm 1 wadah.
- Haluskan bumbu, bawang putih, kemiri, lada dan ketumbar untuk cilok.
- Tumis bumbu.
- Rendam jamur tiram dengan air panas, lalu buang air nya, masukan ke dlm blender dengan 5 butir cabai rawit merah, blender hingga halus.
- Masukan ke dalam tepung, tumisan bumbu, irisan daun bawang dan jamur yang sudah di blender, aduk rata.
- Jika terlalu lembek dan tidak bisa di bentuk boleh di tambah kan tepung sagu sedikit demi sedikit, dan ketika di bentuk bulat taburi telapak tangan dengan tepung sagu.
- Rebus cilok hingga mengapung.
- Tumis bumbu halus.
- Masukan kacang goreng yg sudah di halus kan.
- Tambah kan 5 centong air rebusan cilok, beri garam, gula, royco, koreksi rasa. Lalu masukan kan cilok.
- Aduk aduk hingga bumbu cilok menyusut dan melumuri semua permukaan cilok.
- Sajikan.
Meski jenis-jenis jamur ini aman dikonsumsi, penting untuk mengenali kondisinya. Pada tahap tertentu, jamur bisa menjadi tidak layak konsumsi. Jika kamu sedang tidak ingin membeli camilan di luar, tak ada salahnya membuat camilan sendiri di rumah. Tidak perlu khawatir kerepotan karena resep dan bahan-bahan yang digunakan pun sederhana dan mudah di temukan. Membuat camilan sendiri di rumah bareng keluarga dan teman bisa jadi solusi ngumpul yang asik dan seru.