Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Galantin Ayam Bu Laras . Galantin Ayam Bu Laras semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Galantin Ayam Bu Laras biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Galantin Ayam Bu Laras menggunakan 9 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Galantin Ayam Bu Laras yang baik.
Bahan-bahan Galantin Ayam Bu Laras
- Siapkan 1/2 kg untuk dada ayam giling.
- Siapkan untuk Telor 3, kocok.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Merica.
- Anda perlu 1 sdm untuk Saos tiram.
- Anda Membutuhkan 2 untuk bawang putih, ulek.
- Anda perlu 2 untuk bawang merah, ulek.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk tepung roti.
- Siapkan 1 untuk Telor untuk adonan galantin.
Cara Membuat Galantin Ayam Bu Laras
- Ayam giling diberi Garam, merica,totole, bawang putih Dan bawang merah ulek, tepung roti.
- Aduk lalu beri 1 telor aduk lagi hingga rata.
- Kocok 3 telor lalu dadar tipis di teflon.
- Siapkan daun Pisang lalu taruh dadar diatas daun Pisang kemudian adonan galantin nya.gulung adonan dengan dadar nya kemudian gulung lagi dengan daun pisangnya. Lakukan sampai semua adonan galantin habis.
- Kukus selama 30 menit.lalu potong-potong.bisa langsung dimakan atau bisa digoreng lagi..