Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Goreng . Ayam Goreng sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Goreng lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Ayam Goreng menggunakan 14 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam Goreng yang benar.
Bahan-bahan Ayam Goreng
- Siapkan 1 ekor untuk Ayam.
- Anda perlu 1/2 butir untuk kelapa parut.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan untuk Lengkuas.
- Anda perlu untuk Sereh.
- Siapkan untuk Daun salam.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Air.
Cara Membuat Ayam Goreng
- Cuci bersih ayam..
- Tumis bumbu ungkep sebentar lalu masukkan ayam. Aduk rata, tambahkan air secukupnya..
- Masak sampai matang dan empuk. Setelah masak angkat tirisakan. Masukkan ke wadah..
- Campurkan kelapa parut sma kuah ungkepnya..
- Goreng ayam sampai matang. (Tips : biar ga lengket, setelah minyak panas taburi tepung dulu baru ayam masuk)..
- Lalu yang terakhir goreng kelapa parut bumbu..
- Siap di hidangkan..