Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Cilok . Cilok wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Cilok awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cilok Sae - Bandung Cilok kemasan dengan isian dan bumbu!
Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya.
Saat ini, cilok telah mencapai puncak popularitasnya.
Anda dapat membuat Cilok menggunakan 16 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Cilok yang benar.
Bahan-bahan Cilok
- Anda perlu 225 gr untuk tapioca.
- Siapkan 225 gr untuk terigu segitiga.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih (dihaluskan).
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk Lada.
- Anda Membutuhkan untuk Royco 1sachet (Kalo aku pake Royco sapi).
- Siapkan secukupnya untuk Daun bawang.
- Anda Membutuhkan untuk Air Panas skitar 375ml (jgn dituang semua,dikira2).
- Siapkan untuk Bumbu sambal kacang.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk kacang tanah.
- Anda Membutuhkan 3 untuk Cabe Merah atau cabe keriting.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan secukupnya untuk Garam dan gula.
- Anda perlu 1 butir untuk kemiri.
- Siapkan 2 sdm untuk air asam jawa.
- Anda perlu 300 ml untuk air.
Cilok goang merupakan cilok yang disajikan dengan menggunakan kuah yang diberi sambal goang. Cara membuatnya pun sama dengan cara membuat cilok Bandung. Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian Catatan: Minyak goreng dalam rebusan fungsinya agar tidak lengket saat cilok matang nanti, tambah. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
Langkah-langkah Cilok
- Campur semua bahan kering... Trs dituang air Panas dikit2, Smbil diaduk pake sendok, terakhir diuleni pake tangan sebentar aja, sampe terlihat seperti ini...
- Lalu dipulung2, kalau mau dikasi Isian keju, telor Puyuh atau sosis tengahnya juga bisa. Ga Dikasi Isian jg Gapapa. Sambil Merebus air, masukkan ciloknya ke rebusan air panas sampe mengapung semua.. Sampai matang, Lalu tiriskan..
- Lalu kita buat bumbu sambal kacangnya, goreng kacang sbtr dengan minyak secukupnya, sampe agak matang, lalu masukkan cabe dan bw putih sekalian. Goreng sbtr..
- Uleg atau blender smuanya. Termasuk kemiri, Lalu goreng lagi dengan sedikit minyak. Tambahkn daun jeruk dikit juga boleh..
- Tambahkan air skitar 300ml. Diaduk2 sampe berubah warna. Atau smp airnya agak susut. Angkat dan pindahkan Ke Mangkok. Selesai deh saus bumbu kacang nya.. Bisa dicampur untuk Cilok, siomay, batagor. Selamat mencoba..
Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Yuk, kita bikin sendiri di rumah! #Viral #Cilok #Jajan Seorang tukang cilok asal Gresik mendadak viral hari ini di media sosial Unik karena tukang cilok menjual sambil nge-DJ dan memiliki nama samaran layaknya anggota intel.https. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka.