Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Cilok . Cilok semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Cilok lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cilok Sae - Bandung Cilok kemasan dengan isian dan bumbu!
Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya.
Saat ini, cilok telah mencapai puncak popularitasnya.
Anda dapat membuat Cilok menggunakan 13 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Cilok yang benar.
Bahan-bahan Cilok
- Siapkan 120 gr untuk tepung tapioka.
- Anda perlu 130 gr untuk terigu segitiga.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih,haluskan.
- Anda perlu 1 untuk daun bawang,iris.
- Anda Membutuhkan untuk Garam dan kaldu jamur.
- Anda perlu 250 ml untuk air.
- Anda perlu untuk Isian sesuai selera, bisa sosis,telur puyuh,bakso,atau sambal.
- Siapkan untuk Bumbu kacang.
- Anda Membutuhkan Segenggam untuk kacang tanah,goreng.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu secukupnya untuk gula jawa.
- Anda perlu untuk Cabe sesuai selera (sy 1 saja cukup).
Cilok goang merupakan cilok yang disajikan dengan menggunakan kuah yang diberi sambal goang. Cara membuatnya pun sama dengan cara membuat cilok Bandung. Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian Catatan: Minyak goreng dalam rebusan fungsinya agar tidak lengket saat cilok matang nanti, tambah. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
Cara Membuat Cilok
- Didihkan air,masukan bawang putih,garam dan kaldu jamur. Setelah matang tuang ke campuran tepung tapioka,terigu dan daun bawang. Aduk rata sampai kalis..
- Bulatkan kecil kecil,beri isian.
- Rebus cilok dalam air mendidih sampai mengapung. Lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan kukusan,kukus cilok 10-15 menit agar matang sempurna..
- Haluskan bahan saus kacang,saya pake chopper agar tekstur kacang masih terasa. Lalu masak dengan air secukupnya sampai matang dan mengeluarkan sedikit minyak..
- Sajikan cilok dengan saus kacang atau dalam plastik dengan kecap dan saus sambal sesuai selera.
Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Yuk, kita bikin sendiri di rumah! #Viral #Cilok #Jajan Seorang tukang cilok asal Gresik mendadak viral hari ini di media sosial Unik karena tukang cilok menjual sambil nge-DJ dan memiliki nama samaran layaknya anggota intel.https. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka.