Resep: Donat Kentang Enak dan Sederhana

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Donat Kentang . Donat Kentang semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Donat Kentang umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Anda dapat memasak Donat Kentang menggunakan 14 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Donat Kentang yang baik.

Bahan-bahan Donat Kentang

1. Anda Membutuhkan untuk Bahan biang.
2. Siapkan 1 sdt untuk ragi instan.
3. Anda perlu 1 sdt untuk gula pasir.
4. Siapkan 55 ml untuk air hangat.
5. Anda Membutuhkan untuk Bahan lain.
6. Anda perlu 150 gram untuk tepung terigu protein tinggi (saya cakra kembar).
7. Siapkan 100 gram untuk tepung terigu serba guna (saya segitiga biru).
8. Anda Membutuhkan 100 gram untuk kentang kukus, haluskan.
9. Anda perlu 40 gram untuk gula pasir.
10. Anda Membutuhkan 10 gram untuk susu bubuk.
11. Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
12. Anda perlu 40 gram untuk margarin suhu ruangan.
13. Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
14. Siapkan untuk Minyak untuk menggoreng.

Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan? Kita tidak perlu menyiapakan alat khusus untuk membuat adonannya.

Langkah-langkah Donat Kentang

1. Buat biang, siapkan mangkuk, masukkan air hangat, ragi, dan gula. Aduk rata. Diamkan hingga timbul gelembung (saya 10 menit).
2. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, kentang, gula, susu bubuk, dan telur. Tuang biang, aduk rata. Uleni hingga setengah kalis..
3. Masukkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis..
4. Diamkan sampai mengembang 2 kali lipat dari ukuran sebelumnya (saya 40 menit)..
5. Kempeskan, timbang adonan kurang lebih 60 gram (saya menjadi 9 buah). Bentuk bulat, dan lubangi tengahnya (saya dengan tutup botol), letakkan di atas kertas roti agar tidak lengket..
6. Diamkan hingga mengembang kembali kurang lebih 15-20 menit. Jangan sampai over profing, karena kulit donat malah akan keriput ketika di goreng..
7. Goreng dengan api sedang. Bila bagian bawah sudah kecoklatan baru dibalik (sekali balik) agar terbentuk white ringnya..

Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.