Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Donat kentang menul-menul . Donat kentang menul-menul semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Donat kentang menul-menul awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.
Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda.
Anda dapat membuat Donat kentang menul-menul menggunakan 7 bahan dan 10 langkah demi langkah. Begini cara memasak Donat kentang menul-menul yang benar.
Bahan-bahan Donat kentang menul-menul
- Siapkan 100 gr untuk kentang rebus.
- Anda perlu 250 gr untuk tepung terigu.
- Siapkan 50 gr untuk gula pasir.
- Siapkan 1,5 sdt untuk ragi instant.
- Siapkan 80 ml untuk susu dingin.
- Anda Membutuhkan 40 gr untuk margarin.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kuning telur.
Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih. Donat kentang lembut menul whıte rıng Donat kentang merupakan donat yang dibuat dengan bahan dasar kentang yang sudah direbus lalu dilumatkan. Tekstur donat kentang memang sangat empuk dan lembut jika dibanding dengan donat biasa.
Cara Membuat Donat kentang menul-menul
- Aktifkan ragi instant terlebih dahulu dengan air sedikit dan gula.
- Campur adonan tepung terigu, kentang rebus yg sudah dihaluskan,ragi instant yg sudah diaktifkan,kuning telur,gula pasir,susu cair.
- Terakhir setelah tercampur masukan margarin.
- Kemudian uleni sampek adonan menjadi elastis.
- Kemudian diamkan adonan di wadah ditutup dengan kain selama 30 menit.
- Setelah 30 menit,adonan mengembang..
- Potong kecil2 dengan berat 40gr,dan bentuk bulat.
- Tata dalam loyang,,dan diamkan lagi adonan selama 15-20 menit dan ditutup dengan kain.
- Setelah mengembang pipihkan,dan beri lubang ditengah denga spuit.
- Panaskan api dengan api kecil,,goreng donat dan dibalik 1 kali saja agar donat tidak menyerap banyak minyak..taburi dengan gula halus..donat menul2 ala agnamulia sudah siap dinikmati...💜.
Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris. Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus. Karena itu akhirnya dia meminta pembuat roti agar membuat lubang dibagian tengahnya. Resep Donat Simpel, Empuk dan Enak 🍩. Baru kali ini coba resep donat punya ibu Fatmah yg tanpa kentang.