Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Donat kentang . Donat kentang seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Donat kentang biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Baru-baru ini, Chef Devina Hermawan membagikan resep donat kentang yang empuk d Umumnya donat kentang ini dijajakan sebagai street food di jalan.
Sebelum disantap, biasanya donat kentang akan terlebih dahulu ditaburi dengan gula halus.
Bagi Anda yang kesulitan mencari donat kentang, atau mungkin ingin membuka bisnis kecil-kecilan, sajian ini sangat bisa dicoba nih, di rumah. resep donat kentang Sebagai salah satu makanan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan dengan khas empuk dan lembut pada teksturnya, beragam kreasi cara membuat donat dari bahan, hiasan (topping) dan rasa menjadikan kue donat semakin spesial dan kreatif.
Anda dapat memasak Donat kentang menggunakan 11 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Donat kentang yang benar.
Bahan-bahan Donat kentang
- Siapkan 250 gram untuk tepung terigu (segitiga biru).
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk kentang yg sudah dihaluskan.
- Siapkan 1 sdm untuk susu bubuk (me: dancow).
- Siapkan 45 gram untuk gula pasir.
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 40 gram untuk margarin.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu untuk Bahan biang.
- Siapkan 1 sdt untuk ragi instan.
- Anda perlu 1 sdt untuk gula pasir.
- Anda perlu 50 ml untuk air hangat.
Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk.
Langkah-langkah Donat kentang
- Buat dulu bahan biangnya diamkan sekitar 5 sampai 10 menitan.
- Campur semua bahan adonan kecuali margarin dan garam.
- Uleni sampai setengah kalis lalu masukan margarin dan garam lalu uleni lagi sampai kalis elastis.
- Setelah adonan kalis tutup dengan kain tunggu sampai mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang bagi adonan masing2 @50gr sya jdi 16 donat dibulatkan.
- Gilas adonan lalu beri lubang.
- Goreng donat di minyak panas dgn api kecil saja, lalu setelah donat berwarna kuning keemasan d balik, cukup sekali balik aja ya biar tidak menyerap minyak banyak.
- Angkat donat tiriskan, lalu setelah dingin beri topping sesuai selera.
Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna. Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya. Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?