Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Nugget Ayam+Wortel (Panggang/Oven) . Nugget Ayam+Wortel (Panggang/Oven) sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Nugget Ayam+Wortel (Panggang/Oven) lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Nugget Ayam+Wortel (Panggang/Oven) menggunakan 15 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak Nugget Ayam+Wortel (Panggang/Oven) yang baik.
Bahan-bahan Nugget Ayam+Wortel (Panggang/Oven)
- Anda Membutuhkan 500 gram untuk dada ayam cincang kasar.
- Siapkan 1 buah untuk wortel parut.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk tepung tapioka.
- Siapkan 6 sdm untuk tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
- Anda perlu 2 butir untuk telor.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang putih cincang halus.
- Siapkan 2 sdt untuk bawang putih bubuk.
- Anda perlu 2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk lada bubuk.
- Siapkan secukupnya untuk Kaldu ayam.
- Anda perlu 100 ml untuk Susu uht plain.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan celupan.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan untuk Tepung panir/tepung roti.
Langkah-langkah Nugget Ayam+Wortel (Panggang/Oven)
- Campur semua bahan kecuali bahan celupan.
- Aduk sampai rata dan koreksi rasa, memang adonannya agak cair/lembek tp tdk msalah.
- Siapkan loyang dan lumuri dengan minyak, tuang adonan ke dalam loyang.
- Panaskan oven di suhu 100 derajat celcius, kalau sudah panas, masukkan adonan ke dalam oven dan panggang selama 40 menit.
- Kluarkan dari oven, tunggu sampai dingin, potong2 sesuai selera.
- Untuk celupan, tepung terigu di kasih air secukupnya jgn trlalu encer.
- Celupkan adonan yg sudah dingin ke tepung terigu lalu balurkan ke tepung panir, lalukan hingga adonan habis.
- Masukan ke wadah tertutup lalu simpan di dalam frezer, jika mau makan tinggal goreng aja dehh ☺ selamat mencoba.