Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Donat kentang empuk . Donat kentang empuk wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Donat kentang empuk umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Umumnya donat kentang ini dijajakan sebagai street food di jalan.
Sebelum disantap, biasanya donat kentang akan terlebih dahulu.
Umumnya donat disajikan bersama pelengkap seperti gula halus, cokelat, atau berbagai macam selai untuk menambah kenikmatannya.
Anda dapat memasak Donat kentang empuk menggunakan 9 bahan dan 9 step by step. Begini cara membuat Donat kentang empuk yang baik.
Bahan-bahan Donat kentang empuk
- Anda Membutuhkan 350 gr untuk kentang kukus yg telah d haluskan.
- Siapkan 1 untuk kuning telur.
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk tepung terigu protein tinggi(me pakai Cakra kembar).
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu 100 gr untuk mentega.
- Siapkan 1 bgks untuk fermifan.
- Anda perlu Sedikit untuk garam.
- Siapkan sesuai selera untuk Toping.
- Anda perlu 100 ml untuk air dingin.
Baru-baru ini, Chef Devina Hermawan membagikan resep donat kentang yang empuk dan lembut. Proses proofing di sini menjadi kunci agar adonan donat mengembang sempurna. KOMPAS.com - Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana. Selama kamu mengikuti resep dan proses dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna.
Langkah-langkah Donat kentang empuk
- Campur terigu,garam,fermifan,gula pasir dan mentega,aduk sampai rata.
- Kemudian masukkan kentang yg telah d hahuskan aduk kembali dgn air dingin.
- Setelah tercampur rata uleni hingga adonan kalis.
- Diamkan adonan selama 15 menit.
- Lalu bagi adonan untuk d bntuk menjadi donat,setelah siap d bntuk semua diamkan lgi 15 menit.
- Setlah itu panaskan minyak lalu goreng dgn api sedang.
- Setelah matang angkat dan tiriskan.
- Beri toping sesuai selera.
- Selamat mncoba.
Lihat juga resep Donat Empuk & Lembut enak lainnya! Suara.com - Memiliki cita rasa manis dan lembut di setiap gigitan, tak heran jika donat kentang menjadi salah satu makanan yang cukup digemari oleh berbagai kalangan. Kali ini Suara.com akan mengajak Anda mempelajari bagaimana cara membuat donat kentang super empuk. Umumnya donat kentang ini dijajakan sebagai street food di jalan. Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna.