Cara Membuat Donat Kentang Lembut Sederhana

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Donat Kentang Lembut . Donat Kentang Lembut seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Donat Kentang Lembut lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun. Anda dapat memasak Donat Kentang Lembut menggunakan 8 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Donat Kentang Lembut yang benar.

Bahan-bahan Donat Kentang Lembut

1. Anda Membutuhkan 250 gr untuk tepung terigu protein sedang.
2. Siapkan 100 gr untuk kentang yg sudah dikukus dan dihaluskan.
3. Siapkan 1 butir untuk telur.
4. Anda perlu 40 gr untuk gula pasir.
5. Anda Membutuhkan 40 gr untuk margarine.
6. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ragi.
7. Siapkan 50 ml untuk susu cair suhu ruang.
8. Siapkan 1/4 sdt untuk garam.

Keyword Donat, Donat Tanpa Kentang, Resep Donat. Entah mengapa Saya lebih suka donat yang luarnya crispy tapi dalamnya lembut. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi.

Cara Membuat Donat Kentang Lembut

1. Masukkan tepung terigu, kentang, gula pasir dan ragi, aduk rata.
2. Kemudian masukkan telur dan susu sedikit demi sedikit, ulen hingga setengah kalis..
3. Setelah itu masukkan margarine & garam, ulen hingga rata, kira - kira 5 menit. Kemudian istirahatkan adonan, tutup dengan plastik wrap atau kain lembab selama 10 menit..
4. Setelah 10 menit, ulen adonan hingga kalis, saya sekitar 10-15 menit. Kemudian, bulatkan adonan dan tutup lagi hingga mengembang 2 kali lipat..
5. Setelah mengembang, tinju adonan agar gas terbuang. Bagi menjadi beberapa bagian, sesuai selera. Bulatkan, taruh diatas kertas roti yg ditaburi tepung. Istirahat kan lagi selama sekitar 20 menit..
6. Setelah 20 menit, pipihkan sedikit adonan kemudian lubangi tengahnya dengan tangan atau alat yg lainnya..
7. Goreng donat pada minyak dengan api sedang cenderung kecil, setelah donat berwarna coklat, balik donat, cukup sekali dibaliknya agar tidak menyerap banyak minyak. Tiriskan, tunggu dingin jika ingin ditopping....

Yuk simak cara membuatnya berikut ini. Baru-baru ini, Chef Devina Hermawan membagikan resep donat kentang yang empuk dan lembut. Proses proofing di sini menjadi kunci agar adonan donat mengembang sempurna. Panduang resep donat kentang empuk dari proses cara membuat donat sederhana untuk hasil kue Tapi sebenarnya jika ingin berhasil dalam membuat kue donat yang enak, lembut dan juga empuk. Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi.