Cara mudah Membuat Donat Kentang Sederhana

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Donat Kentang . Donat Kentang semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Donat Kentang lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Baru-baru ini, Chef Devina Hermawan membagikan resep donat kentang yang empuk d Umumnya donat kentang ini dijajakan sebagai street food di jalan. Sebelum disantap, biasanya donat kentang akan terlebih dahulu ditaburi dengan gula halus. Bagi Anda yang kesulitan mencari donat kentang, atau mungkin ingin membuka bisnis kecil-kecilan, sajian ini sangat bisa dicoba nih, di rumah. resep donat kentang Sebagai salah satu makanan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan dengan khas empuk dan lembut pada teksturnya, beragam kreasi cara membuat donat dari bahan, hiasan (topping) dan rasa menjadikan kue donat semakin spesial dan kreatif. Anda dapat membuat Donat Kentang menggunakan 9 bahan dan 13 step by step. Inilah cara membuat Donat Kentang yang baik.

Bahan-bahan Donat Kentang

1. Anda perlu 200 gram untuk kentang, kukus.
2. Anda Membutuhkan 300 gram untuk terigu Cakra kembar.
3. Siapkan 2 untuk kuning telur.
4. Siapkan 100 gram untuk gula pasir.
5. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
6. Siapkan 7 gram untuk ragi instan.
7. Siapkan 27 gram untuk susu bubuk (1 sachet Dancow putih).
8. Siapkan 50 ml untuk air es.
9. Anda Membutuhkan 50 gram untuk margarin, cairkan dan dinginkan.

Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk.

Cara Membuat Donat Kentang

1. Bersihkan kentang dan kukus sampai matang dan haluskan.
2. Dalam wadah besar masukan bahan semua.
3. Uleni adonan sampai Kalis dan tidak menempel ditangan (kurleb 20 menit).
4. Permentasi adonan dgn ditutup plastik atau kain basah selama 45 menit - 1 jam.
5. Setelah 1 jam, kempiskan adonan dan uleni kembali sampai kalis.
6. Siapkan tempat untuk mencetak dan tempat adonan yg sdh dicetak.
7. Giling adonan sampai tipis kurleb 1,5 -2 cm (sesuai selera kamu mau membuat setebal apa karna nanti adonan mengembang kembali). Cetak adonan dgn cetakan donat.
8. Sisihkan adonan dan biarkan fermentasi kembali selama 30 menit.
9. Setelah 30 menit, adonan kembali mengembang..
10. Panaskan minyak goreng dan api kecil namun posisi panas stabil. (kalau api besar donat cepat gosong).
11. Setelah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..
12. Yg akan disantap langsung gulingkan pada gula halus untuk menambah rasa manis..
13. Sajikan selagi hangat. Selamat menikmati.

Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna. Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya. Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?