Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Donat Kentang Lembut dan Anti Gagal . Donat Kentang Lembut dan Anti Gagal wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Donat Kentang Lembut dan Anti Gagal biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya.
Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang.
Yang pasti, ikuti beberapa resep ini untuk membuat donat empuk dan diklaim anti gagal.
Anda dapat membuat Donat Kentang Lembut dan Anti Gagal menggunakan 10 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Donat Kentang Lembut dan Anti Gagal yang baik.
Bahan-bahan Donat Kentang Lembut dan Anti Gagal
- Anda perlu 250 gram untuk Tepung Terigu.
- Anda perlu 200 gram untuk Kentang, rebus/kukus lalu haluskan.
- Anda perlu 50 gram untuk Gula pasir.
- Anda Membutuhkan 50 gram untuk Mentega.
- Siapkan 1/2 butir untuk Telur.
- Siapkan 1 sdt untuk Fermipan, campur di 50 ml Air, biarkan 10 menit.
- Anda perlu 1 sdt untuk Ovalet/TBM.
- Anda Membutuhkan untuk Tambahan.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menggoreng.
- Anda perlu sesukanya untuk Topping.
Nah, bagi tema-teman yang lagi nyariin resep donat kentang dengan kriteria di atas dan anti gagal tentunya, boleh dicoba ya resep donat kentang NCC ini di rumah. Tips mengolah donat agar hasilnya enak, empuk dan anti gagal adalah gunakan tape singkong yang benar-benar matang, biar hasilnya lembut dan wangi. Jangan lupa buangi serat-serat tapenya, baru di haluskan sampai benar-benar halus menggunakan garpu atau alat biar halusnya sempurna. Dan adonannya pun jadi gampang banget di uleni dan langsung kalis.
Langkah-langkah Donat Kentang Lembut dan Anti Gagal
- Rebus/kukus kentang lalu haluskan, saya menggunakan cooper. Kemudian masukkan bahan lainnya. Cairan fermipan masukkan sedikit demi sedikit. Aduk kembali di cooper, setelah tercampur rata baru dibanting sekitar 10 menit. Kalau tidak ada cooper, campur dan banting selama 30 menit untuk hasil yang lebih baik..
- Bentuk adonan bulat-bulat sekitar 35 gram, hasil seukuran donatnya j.co. Istirahatkan bulatan-bulatan donat selama 60 menit, tutup dengan kain bersih atau plastik wrap..
- Panaskan minyak goreng, setelah panas, kurangi ke api kecil. Goreng donat hingga kuning keemasan, jangan lupa dilubangi di tengahnya sebelum digoreng. Setelah matang, beri topping sesukanya. Boleh dengan coklat batang yang dilelehkan, keju, atau gula halus. Jangan lupa kirim foto recook juga ya 😉.
Ini donat benar-benar lembut banget dan tentunya anti gagal. Jadi cocok di pratekkan bagi teman-teman yang baru pertama kali membuat donat atau kue. Yuk cus langsung saja di simak bahan-bahan dan cara membuat resep donat jco rumahan seperti berikut ini. Resep Donat Kentang dan Cara Membuatnya, Anti Gagal dan Pasti Empuk Berikut resep dan cara membuat donat kentang sederhana. Donat merupakan jajanan roti yang mudah ditemukan dimana saja..