Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Donat Ga pake Ulen, Ga pake Kentang tetep Lembut . Donat Ga pake Ulen, Ga pake Kentang tetep Lembut semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Donat Ga pake Ulen, Ga pake Kentang tetep Lembut biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Dan ternyata kalau cuma ulen sebentar aja juga udh empuk.
Kan ada kentangnya, kentang itu yg bikin empukkkk.
Sebelumnya spuit dilapisi tepung dulu biar ga lengket.
Anda dapat membuat Donat Ga pake Ulen, Ga pake Kentang tetep Lembut menggunakan 9 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Donat Ga pake Ulen, Ga pake Kentang tetep Lembut yang benar.
Bahan-bahan Donat Ga pake Ulen, Ga pake Kentang tetep Lembut
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk tepung protein tinggi bs diganti protein sedang.
- Anda perlu 2 sdt untuk susu bubuk.
- Anda perlu 130 ml untuk susu uht hangat.
- Anda perlu 2 untuk kuning telur.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk fermipan.
- Siapkan 1/2 sdt untuk Bp.
- Anda Membutuhkan 1 sendok munjung untuk margarin.
- Siapkan 3 sdm untuk gula halus.
- Anda Membutuhkan sejumput untuk garam.
Pokoknya ga rugi dah kalo mlototin video NgenTube satu ini. Ceweknya seksi abizz. mana toge lagi. Ditambah memeknya yang merah merekah dan bersih diliatin didepan camera. Video NgenTube - Doyan NgenTube Aja Pake Malu Minta.
Langkah-langkah Donat Ga pake Ulen, Ga pake Kentang tetep Lembut
- Bikin biang menggunakan Susu Uht + 1 sdm gula bubuk + fermipan aduk tutup 8 menit sampai berbuih.
- Campur tepung, susu bubuk, gula halus, BP dan tambahkan 2 kuning telur aduk sampai tercampur. Masukkan biang lalu ulen sebentar. Terakhir masukkan margarin + garam ulen sampai tercampur merata saja sekitar 3 menit..
- Diamkan dan tutup adonan selama 1 jam (adonan cenderung lengket tapi tidak apa2) sampai mengembang 2x lipat..
- Kempiskan adonan dan buat menjadi beberapa bagian, bentuk menjadi bulatan2 sisihkan. Diamkan dan tutup adonan selama 30 menit adonan akan kembali mengembang dan ringan..
- Goreng menggunakan minyak panas dengan api kompor paling kecil.
Dulu udah pernah bikin donat kentang yang menul-menul dan teksturnya lembut dan enak. Tips: jika ingin permukaan kulit donat yang telah matang mulus dan tidak menghasilkan gelembung maka sebaiknya pake cara digilas aja dengan terlebih dahulu menaburi permukaan adonan dan tempat. Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut. Sekarang, donat nggak cuma bolong tengahnya lho, udah ada donat nggak pakai bolongan. Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang.