Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Donat Kentang Lembut . Donat Kentang Lembut semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Donat Kentang Lembut awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut.
Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak.
Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun.
Anda dapat membuat Donat Kentang Lembut menggunakan 10 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Donat Kentang Lembut yang benar.
Bahan-bahan Donat Kentang Lembut
- Anda perlu 250 gr untuk Tepung terigu protein sedang.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk gula halus.
- Anda perlu 2 sdm untuk susu bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk margarin atau mentega.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ragi instan.
- Anda perlu 1 sdt untuk SP atau Baking powder.
- Anda perlu 2 butir untuk kuning telur.
- Anda perlu 1 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 100 ml untuk air hangat.
- Siapkan 1 buah untuk kentang.
Keyword Donat, Donat Tanpa Kentang, Resep Donat. Entah mengapa Saya lebih suka donat yang luarnya crispy tapi dalamnya lembut. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi.
Cara Membuat Donat Kentang Lembut
- Larutkan ragi instan dan gula pasir dengan 100ml air hangat. Tunggu 15menit sampai berbuih, (menandakan ragi bisa di pakai).
- Campurkan terigu, gula halus, susu bubuk, kuning telur, kentang yg sudah d rebus dan d haluskan dengan larutan ragi instan, campur sampai bener² rata..
- Setelah rata, tambahkan margarin dan SP.
- Setelah tercampur rata, diamkan selama 1 jam pada wadah dan tutup dengan kain bersih..
- Setelah mengembang, tinju adonan biar udara keluar, kemudian timbang dan bulatkan sesuai selera. Lalu diam kan lagi 30 menit, tutupi dengan kain..
- Setelah mengembang, goreng dalam api kecil dan sudah panas. Jangan di bolak balik, biar tak menyerap minyak terlalu banyak. Cukup sekali saja..
- Setelah d goreng, tunggu dingin dan beri topping sesuai selera.. dan sajikan...
Yuk simak cara membuatnya berikut ini. Baru-baru ini, Chef Devina Hermawan membagikan resep donat kentang yang empuk dan lembut. Proses proofing di sini menjadi kunci agar adonan donat mengembang sempurna. Panduang resep donat kentang empuk dari proses cara membuat donat sederhana untuk hasil kue Tapi sebenarnya jika ingin berhasil dalam membuat kue donat yang enak, lembut dan juga empuk. Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi.