Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Donat Kentang Mini (DoTangMi) Super empuk . Donat Kentang Mini (DoTangMi) Super empuk mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Donat Kentang Mini (DoTangMi) Super empuk umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Inilah resep donat kentang asli ala JCO untuk dijual.
Selain lebih empuk juga rasanya lebih enak dan mantap dan lebih komplit nilai gizinya. yuk pecinta kuliner Indonesia belajar membuat kue donat.
Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris.
Anda dapat membuat Donat Kentang Mini (DoTangMi) Super empuk menggunakan 10 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Donat Kentang Mini (DoTangMi) Super empuk yang baik.
Bahan-bahan Donat Kentang Mini (DoTangMi) Super empuk
- Anda perlu 500 gram untuk tepung.
- Anda Membutuhkan 2 gelas belimbing untuk gula pasir/ secukupnya.
- Anda Membutuhkan 1 SDT untuk Garam/secukupnya.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Air putih.
- Anda perlu 3 SDM untuk fernipan.
- Siapkan 3 butir untuk kentang yang sudah dihaluskan.
- Anda Membutuhkan 3 SDM untuk susu bubuk.
- Siapkan 2 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 10 SDM untuk margarin leleh.
- Siapkan sesuai selera untuk Bahan topping (meses, keju, coklat leleh,dll).
Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus. Buktinya perkembangan donat makin bertambah pesat. Kalau mengikuti resep dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.
Langkah-langkah Donat Kentang Mini (DoTangMi) Super empuk
- Siapkan wadah/baskom, masukkan telur, gula, fernipan, garam, susu bubuk, lalu kocok dengan mixer hingga merata dengan kecepatan sedang..
- Setelah merata masukkan tepung sedikit demi sedikit dan margarin leleh, serta kentang yang sudah dihaluskan, sembari di mixer hingga merata dengan kecepatan sedang.Tambahkan air sesuai kebutuhan.
- Setelah merata, matikan mixer. Lalu oleni adonan dengan tangan hingga kalis (sudah tidak menempel ditangan).
- Setelah kalis. Diamkan adonan hingga mengembang sekitar 30 menit. Tutup adonan dengan kain atau penutup..
- Kemudian siapkan nampan atau tempat yang lebar dan taburi dengan tepung agar tidak menempel, lalu bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil..
- Setelah agak mengembang, goreng adonan hingga kecoklatan dengan api sedang dan di bolak balik..
- Terakhir, berikan topping sesuai selera. 😊.
Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Gunakan bahan membuat donat yang tepat Membuat donat kentang sebaiknya. Resep Membuat Donat JCO Super Empuk dan Lembut. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tapi memang, kalau dilihat, tekstur dan rasa donat donat Indonesia dengan donat donat donat JCO sedikit berbeda.