Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Donat kentang . Donat kentang seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Donat kentang awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Baru-baru ini, Chef Devina Hermawan membagikan resep donat kentang yang empuk d Umumnya donat kentang ini dijajakan sebagai street food di jalan.
Sebelum disantap, biasanya donat kentang akan terlebih dahulu ditaburi dengan gula halus.
Bagi Anda yang kesulitan mencari donat kentang, atau mungkin ingin membuka bisnis kecil-kecilan, sajian ini sangat bisa dicoba nih, di rumah. resep donat kentang Sebagai salah satu makanan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan dengan khas empuk dan lembut pada teksturnya, beragam kreasi cara membuat donat dari bahan, hiasan (topping) dan rasa menjadikan kue donat semakin spesial dan kreatif.
Anda dapat membuat Donat kentang menggunakan 11 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Donat kentang yang benar.
Bahan-bahan Donat kentang
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk tepung terigu protein tinggi(cakra).
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk gula halus.
- Siapkan 4 butir untuk kuning telur.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk susu bubuk.
- Anda perlu 11 gr untuk ragi instan(fermipan).
- Siapkan 200 gr untuk kentang rebus(haluskan+dinginkan).
- Anda perlu 75 gr untuk mentega.
- Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
- Anda perlu 100 ml untuk air dingin(es).
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan sesuai selera untuk Gula kastor atau Topping.
Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk.
Langkah-langkah Donat kentang
- Campurkan tepung terigu,gula,susu bubuk dan ragi instan.aduk rata,masukan kentang yang sudah di haluskan.tuang telur dan air dingin,uleni sampai setengah kalis..
- Masukan garam dan mentega,uleni lg sampai kalis elastis..
- Istirahat kan selama 30 menit,sampai adonan memgembang 2×lipat.jangan lupa di tutup mengunakan plastik wrap atau serbet yang lembab..
- Kempiskan adonan,bagi adonan,trs bentuk adonan bulat atau mengunakan cetakan donat,istirahat kan lg selama 20 menit..
- Panaskan minyak,goreng sampai kekuningan.menggunakan api sedang..
- Angkat,tiriskan.siap di beri topping atau gula kastor..
Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna. Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya. Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?