Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Donat Kentang Sederhana . Donat Kentang Sederhana wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Donat Kentang Sederhana biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
ResepMedia.com - Donat adalah salah satu jajanan atau makanan ringan yang berasal dari luar negeri, atau tepatnya Amerika.
Ada banyak sekali varian donat yang bisa ditemukan di pasaran, namun bagi Anda yang hobi memasak, terutama membuat kue dan makanan ringan, maka membuat sendiri donat dengan variasi kentang akan menjadi satu hal yang sangat menyenangkan.
Resep donat kentang spesial lebih lembut dan lebih empuk.
Anda dapat membuat Donat Kentang Sederhana menggunakan 13 bahan dan 9 step by step. Inilah cara membuat Donat Kentang Sederhana yang baik.
Bahan-bahan Donat Kentang Sederhana
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk tepung terigu (saya pke sigitiga).
- Siapkan 100 gr untuk kentang di rebus/kukus lalu haluskan.
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 25 gr untuk susu bubuk.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 1/2 sdt untuk ragi instan (boleh merk apa ajahb,saya pk fermipan).
- Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
- Siapkan 30 gr untuk margarin.
- Siapkan 50 ml untuk air es/air dingin.
- Anda perlu untuk Topping (sesuai selera):.
- Anda perlu untuk Glaze.
- Anda Membutuhkan untuk Messes.
- Siapkan untuk Keju,dll.
Yuk belajar cara membuat kue donat sederhana dengan bahan bahan praktis dan simple. Donat kentang kreasi spesial dengan hiasan topping manis indah bisa anda buat sendiri. Resep donat kentang tradisional hanya menggunakan bahan bahan sederhana, seperti tepung terigu, fermipan, mentega, dan telor ayam. Dengan meluangkan waktu dan sedikit ketekunan, justru dengan membuat donat kentang sendiri tentunya dapat benar-benar menjadi hidangan yang spesial di rumah.
Cara Membuat Donat Kentang Sederhana
- Siapkan baskom... masukan tepung terigu,gula pasir,susu bubuk,ragi instan/fermipan... aduk2 hingga rata.
- Masukan telur,kentang,dan air es sedikit demi sedikit ya sambil d ulenin.. hingga agak kalis. (saya pke mikser spiral biar praktis..😁).
- Setelah agak kalis... masukan margarin,dan garam... ulenin lagi hingga benar2 kalis elastis.. saya ttep lanjut pk mikser hingga kalis..
- Setelah kalis.. bulatkan adonan.. diamkan dalam baskom..tutup dg kain... diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat kurang lebih 30-45menit maksimal 1 jam... (trgantung cuaca di tempat kita,).
- Setelah mengembang 2x lipat,kempiskan adonan.uleni sebentar saja...lalu... bagi adonan masing2 30 gr atau kira2 ajah klo gak ada timbangan....
- Setelah itu bulatkan adonan... terus di rounding smp permukaannya halus,lalu pipihkan dengan rolling pin/botol/gelas (apa ajah seadnya d rumah y bun,saya pake botol) lalu lubangi dg jari/spuit/tutup botol. Lakukan langkah ini hingga adonan habis..
- Lalu diamkan dan tutup dengan kain selama 30 menit hingga adonan menjadi ringan....
- Setelah 30 menit, panaskan minyak.... lalu goreng... gunakan api kecil saja ya.. lalu jangan trllu banyak menggoreng donatnya agar donat bs mengembang smpurna... goreng hingga coklat... lalu balik (cukup balik 1x ajah agar tdk menyerap banyak minyak) lalu angkat tiriskan..tunggu hingga dingin.
- Setelah dingin...donat bisa di kasih topping.. saya pke glazee,messes,dll.. sesuai selera ya bun...😁 donat siap di sajikan.
Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna. Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya. Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang. Donat sederhana/ donat empuk/ donat untuk pemula. #berburucelemekemas Ini resep donat yg baru pertama kali sy buat, alhamdulillah berhasil.. Skrng udh punya dua krucil jadi penasaran, apakah.